５枚目のブログ突入！

　　　　　　　　　　

　 

５枚目、最後のブログになりました

　

　

私のブログ読んでね

　

これからも宜しくお願いします

　　

　・∽・こころ・∽・むつみ日記5・∽・

https://mutumin5.blog.so-net.ne.jp/

　

　　　　　　　　　　

長命草

　　　　　　　　　　

　

沖縄で食べた野菜で、体に良く、植えたいと思った物、「長命草」

　

名前からして、体に良さそうな、長生きしそうな野菜でしょう

　

これは種が売っていました。。。マイナー野菜を売ってるネット店で・・・

　

20粒入っていて、全部植えたのですが、芽が出たのは3個。。。

　

そして成長。。。でも、成長速度は遅いです。外に植えたからかなぁ～

　

　

そして現在はこんな風になりました。。。

　

　

　

実はまだ食べてないんですだから味はわかりません。。。

　

沖縄ではしゃぶしゃぶでいただいて、さほど印象のある味ではありませんでした。　

　　

が、見てると体には良さそうだけど、苦そうで・・・手付かずです。。。

　

次男のお嫁さんが長命草のサプリを飲んでいるようです。

　

その内食べたら、報告します。

　

　

美味しい野菜が一杯あるので、なかなか手が出ないでいるんですよ

　

　　　　　　　　　　

元気になったまりん

　　　　　　　　　　

　

８月の初めに急に寒った。連日33℃位あったのに、いきなり20℃位で数日続いた。

　

主人は３年ぶりに眩暈、吐き気を発症し、病院へ連れて行って、ランチが作れるか心配した。

　

まりんもその辺から体の調子を崩し 散歩に行ってもハアハアして,ご飯もあまり食べない

　

次男がお盆に帰省した時には調子悪そうに寝てばかりいた。

　

調子が悪い時に構うと うるさいみたいで 噛みつきそうになる。

　

次男に「まりんももう長くないかも・・・10月まで持つかな」と話していた。

　

きっとサマーカットした所に寒さが来て、体調を崩してしまったのでしょう

　

そんな調子だったので、なるべくまりんの気持ちに沿って暮らせてやろうと努力した。

　

毎日畑から家に入る度に様子を見て、ご飯が食べたければ食べさせ、

　

散歩に行けそうだったら連れて行き、体調次第で途中抱っこして帰ったりで気を使った。

　

とにかく寝てばかりで、運動しないので筋肉が落ちて歩けなくなるのではとか、

　

お客様が家に来ても、耳が聞こえないのか吠えないといういろんな老化現象が現れた。

（前からそういう傾向はあったが、かなりひどくなった）

　

天候はその急な寒さが1週間位続いたら、また暑さが戻った。

　

暑くなったら少し体の調子が戻って来たのか、少し食べるようになって来た。

　

30℃超えるとまりんは寝てる場所を変えたりして、ウロウロと歩くようになり、

　

散歩に行きたいと私たちを２階の階段の上で待つようになった。

　　

私はまりんと２階にいることが多いので、暑くても冷房を付けないように心掛けた。

　

ジャズフェスで帰省した長男が帰り、暑さが続いたのもあり、体調が戻って来た様子。

　

最近のまりんは、散歩に行くようになったし、寝てる時間も少なくなり、

　

お腹空いたよ～一緒に遊んでと、時々２階から吠えて自分をアピールしたりする。

　

だんだん、あの寒さがきっと引き金となったことがわかり、寒くしないように心掛ける。

　

これから冬暖房を付けるまで、家の中は寒いので、犬用ホットカーペットを買うか、

　

犬用こたつを買ってあげようか、ネットでいろいろ検索して検討していた。

　

その事を話したら、友達の犬（チワワ）が「小さい時使った暖かい家ソファがあるよ

　

前の犬の匂いが付いてるから無理かもしれないけど」と持って来てくれた。

　

まだ積極的に入らないけど、寒い時に入れるように、遊びながら無理に入れたりしている。

　

最近は、前のまりんに返って来ていて、かなり甘えるようになった

　

構って 撫でてあげると嬉しそうである。

　

　

　

食欲も出て来て、ワイルドに食べるようになった

　

ご飯は基本ドックフードではなく、猫飯的に毎朝毎晩、ご飯と鶏肉と野菜で作る。

　

調味料は入れず、鶏肉エキスと野菜の甘さが味付けで煮てあげる。。。

　　

　

手間暇掛かる。自分たちが忙しくて食べれない時でも、まりんにだけは作ってあげる。

　

　

最近は食欲旺盛でワイルドに食べている。

　

また太って来てるけど、もうダイエットはしない

　

食べれる時は食べて、少しでも長生きして欲しいと切に願うようになった。

　

お昼に二階でパソコンやってると甘えて来て、膝に抱っこ。。。

　

　

まりんは家族だから・・・家の子供だから・・・いつまでも一緒に居たい

　

頑張って、一分でも長く生きてね

　

　

　　　　　　　　　　

二人焼肉

　　　　　　　　　　　　

　

だんだん日が短くなって来た。朝は５時過ぎにやっと明るくなるし、夜は６時半は真っ暗。

　　　

やることがいっぱいあるのに。畑仕事の時間がどんどん削られて行く。

　

　

ランチが終わって3日間、早朝から夜暗くなるまで、ずっと苺のランナー採りをしてる。

　

その割にはまだ半分もいっていない。。。

　

一昨日と昨日は27、28℃あり暑かった。

　

苺畑はあの鳥、害獣防除器の前なので、私を感知してずっと鳴っている。

　

鳥や獣の鳴き声をずっと聴くと慣れて来た。鳴き声が鳴ってるのが当たり前な感じ

　

人工的なのに一人山にいる雰囲気に浸っていた。　そして・・・

　

鳥や獣の鳴き声の中で、次男ランナー探しを下向きで夢中になってやっていた。

　

そこへ主人が「買い物に行くから」と突然声を掛けて来て、びっくり

　

ビクビクッと震え上がり、驚いた　

　

鳥や獣の声に慣れ、自分の世界に入っていたので、傍に来てるのがわからなかった

　

これを付けてから、鼠はともかく、カラスや鳥は畑に来ていない。

　

でも、昨日はこちらには近づかないけど、隣の鉄工所の屋根上で、こちらを窺っていた。

　

私が慣れたのと同じように、カラスや鼠も慣れて行くのだろうか

　

慣れてほしくないなぁ～・・・　せっかく高いお金を出して買ったんだから・・・

　

　

一生懸命働いたので、夕食は二人焼肉。。。

　

　

採り立て枝豆と唐辛子味噌の焼きおにぎり、もずくときゅうりの酢の物。

　

　

野菜いっぱいとカルビ。。。

　

　

食べていたら二つくっ付いた枝豆発見

　

　

久しぶりの焼肉美味しかった

　

二人焼肉なんてほとんどすることないけど、昨日はテレビで焼肉見たら食べたくなった

　

　

　　　　　　　　　　

ハンダマ(金時草・水前寺菜)

　　　　　　　　　　

　

沖縄に行った時、沖縄野菜をしゃぶしゃぶで食べた。

　

その中にハンダマというのがあって、それを植えたいと種を探した。

　

ネットで必死に種を探したけど、どこにも売っていない

　

調べて行くうちに、種はなく、差し木で増えるらしい。。。

　

苗は売っている。ネットで買うつもりでいたら、いつも行っている青森の種やさんに

　

入るというので、注文して買った。そしてハウスに植える。。。

　

どんどん大きくなった。この野菜の特徴は葉っぱの表(緑)と裏(紫)の色が違う事。

　

　

ハンダマという呼び名は沖縄、金沢では金時草、九州では水前寺菜と呼ばれている。

　

薬草として使われているハンダマですが、かなり体に良いようです。

　

　

　

私は天ぷらにしたり、おひたしで食べたり、サラダに入れる事が多いです。

　　

我が家の朝サラダ

　

　　

増やすために水に浸けて置く。(毎日水を取り替えて)

　

　

1週間くらいで根が出て来る。。。

　

　

植える。。。

　

　

今は発泡スチロールにいっぱいに増えました。

　

　

来年は苗を買わず冬越しして自力で植えたいなぁ～

　

このハンダマ、体にも良いし、癖がないから結構イケるんです

　

茹でると少しぬるぬるになる。

　

紫といい、ぬるぬるといい、体に良さそうというのがわかるでしょう

　

今年、新しい野菜をいっぱい作ったけど、一番好きで来年も植えたい野菜です。

　

　

　　　　　　　　　　

いつかの夕食

　　　　　　　　　　

　

ブログも11年書き続けて、4枚目が1000ＭＢの内、996MBになり、後少しになった

　

４枚目になった時、もう無理して毎日ブログをやめると言いながら、殆ど毎日ブログ。

　

何やかんや言いながら、書く癖が付いてしまった

　

書かないと毎日当たり前に食べるご飯を抜いているような変な感覚があるから不思議だ。

　

１枚終わる頃にはかなりアクセスランキングやテーマ(日記、雑感)が上っているが、

　

新しくすると振り出しに戻る。凄くは気にしてないけどちょっとは気になる。(人間だから)

　

まだ書いていたい気持ちがあるので、有料にするか、後１枚(私の今までのペースで約3年)

　　

やってみて考えるか、迷っていた。

　

迷いながら時を過ごしていると５枚目に突入する時期に来て、やっぱり後どれだけやれるか

　

わからないので、振り出しに戻っても無料の５枚目にしようと思う。

　

５枚目を書き終えて、まだボケてなくて書きたいと思ったら、有料に突入しようと・・・

　

私はやっぱり他のブログに変える気はない

　

こうして１０年以上やっていると、ソネブロ仲間が好きなんだとと実感。。。

　

どんなことを言われても、私の事を思って掛けてくれる言葉だと感じて、受け止められる。

　

みんな心が感じられるコメント。。。それが大好きだ

　

という事で、後２，３記事で５枚目に突入になるけど、これからもよろしくね

　

　

いつかの夕食。。。(一年前じゃないよ！この前７月３０日)

　

　

ナスのパスタ

　

　

トマトサラダ

　

　

アボカド温泉卵乗せ

　

　

こういう時はワインが良いけど、きっとノンアルビールを飲んだんだと思う。

　

この頃はずっとノンアルばっかり

　

美味しかったよ

　

　

　　　　　　　　　　

添え物

　　　　　　　　　　

　

夕べ、ブログ書いてupしようとしたけど、エラー。何度やっても駄目

　　

仕方ないので、眠くて寝ました。。。朝も同じ記事だとエラー。何で～

　

新しくして、コピーして貼り付けたら大丈夫

　　　

ソネブロのエラーだと思ったけど、私だけのこのページにおけるエラーだったのか

　　

不思議　今だ原因わからず。。。

　　　

　

今日でランチ期間も終わります。

　

昨日は久しぶりにあった友達とそのお子さん(長男と同い年、高校ピアノ教室が同じ)と

　

一杯話が出来たし、もう一人の友達が友達を２人連れて、同じ世代という事もあり、

　

話が盛り上がって、超楽しかった

　

同世代というのは時代背景が同じなので、ツーカー的なノリと共感する部分が一緒。

　

ライン交換もして、４時間近く話していましたねぇ・・・　

　

　

むつみんファームのランチの長所は飾り付けに細かい配慮をしてる所かなと思ってます。

　

そうどうでもいいっちゃいい、添え物を必ずしっかり付けている事。

　

絶対的な脇役なので、味にそんなに影響がなく、見た目や香りが良い事ぐらい。

　

買ったら、結構お金が掛かるハーブを何種類もしっかり栽培して、さり気に付けている。

　

これは畑や庭から摘み取る事から始まるので、結構時間が掛かるし、料理に盛り付けるのも

　

時間が掛かるので、付けない方が断然楽で、経費が掛からない事になる。

　

だけど、私はそんなどうでもいい部分、細部にまで手を抜かないのがむつみんランチだと

　

朝、畑、庭から採って来て、綺麗に洗って、良い部分を切り取って準備。。。

　

椿の葉っぱと笹の葉

　

　

人参の葉っぱは枝豆冷製スープの上に・・・

　 

　　　

茗荷と青紫蘇とレモンバジルは野菜寿司の上の乗せる添え物

　

　

フレッシュサラダマリネの上はレモンバジル。

　

　

そうするとランチに香りと華やかさが出ます。今月のランチ。

　

　

スイーツには

　

かぼちゃプリンにはミント、南瓜アイスには違う種類のミント、

　

　

こんな感じで、食べる方はさほど感じていないかも知れないけど、

　

添え物はいろんな種類と数をこのランチ一皿に乗って、花と香りを添えている。

　

その添え物を全部栽培して、収穫してる、自前さに密かに自信を持ってる私。

　

添え物は主役になれず可愛そうだけど、主役が華やかに入れるのは添え物のおかげ。

　

そう思って、私は地味に添え物を栽培しています。

　

　

　　　　　　　　　　

　

グァバジュース

　　　　　　　　　　

　

前に兄から沖縄の果物、グァバをいただいた。

　

そのまま食べても、癖があり過ぎる。　

　

ジュースにすればというコメントで、主人にその事を伝えたら、朝食に出て来た。。。

　

かなり前の朝食

　

　

　

サラダ

　

　

　

グァバジュース

　

味は生で食べるより癖がなく、美味しいんだけど、種が半端ない

　

ミキサーでやったけど種は砕けず、飲んでると舌に触ってとっても気になる。

　

小さい割には気になり、口から取り出すとこんなにある（これで全部じゃない）。

　

　

濾さないといけないのも面倒だなぁ～・・・

　

グァバが一般化されない理由がわかる気がした。

　

味は悪くないだけに残念な種。。。

　

　

　　　　　　　　　　

鳥、害獣防除器を買ってみた！

　　　　　　　　　　

　

この時期、虫も多く、秋野菜を植えたけど、虫食い。。。一生懸命手で取っている。

　

ハウスの中の方が多いのはなぜきっとパラダイスになっているんだなぁ～

　

昨日もハウスの中で蝶々を追いかけた。

　

外畑は蝶々逃げられ、捕まえられないけど、ハウスなら網で捕まえられる。

　

私運動神経鈍く、どんくさいから・・・

　

　

外畑は鼠、カラス、雀に野菜をやられる。

　

隣の畑のトウモロコシは散々な感じ。。。

　

　

昨年ポップコーンのトウモロコシはカラスにネットなしでもやられなかったのに、

　

今年はカラス、雀にかなりやられ、とうとうネットを張った。

　

トウモロコシの隣のトマトは防鳥ネットでも隙から捕られ、防虫ネットにした。

(だからトウモロコシとトマトくっ付いて、通路がある)

　

　

手前は防虫ネットなので、大丈夫だが、奥のポップコーンはカラス避けをやったら、

　

雀が入って食べている。隙を狙っているのがムカつく

　

　

鼠はじゃが芋が少しやられ、今はかぼちゃを食べられた。枝豆も少しやられた。

　

　

肥料袋もちぎられ、食べられていた。

　

　

これからは秋どり枝豆、落花生、さつま芋が危ない　

　

そして、それらを少しでも回避するためにこんなものを買ってみた。

　

　

効くかどうかはわからないけど、やらないよりはいいかと・・・

　

1個1万以上する。。。2個買って、畑中央と端に付けてみた。

　

　

高い買い物で、半分賭けのようなものである。

　

25メートルまで大丈夫というが、反応する距離は１０m位な感じ。

　

１７種類の鳥、獣の鳴き声が次々流れて、光、効果ありそうな感じがするけど・・・

　

動かないと反応しないので、鼠の動きを察知できるか、わからない。

　

いろんな鳥、獣の鳴き声が自分が動くと聞こえて来て、まるで１人で山にいるようで怖い

　

私が怖がってもしょうがないけど、鼠に効果あって欲しいと切に願う。。。

　

昨年もかなり落花生やられ、さつま芋はマルチの中に巣まで作られた。

　

しっかりバカにされている。

　

音は慣れると効かないらしいが、一応超音波、鳴き声、光と３つで攻めているからね。

　

この手の機械はいっぱいあるけど、これが最強で、ダントツ値段も高い

(普通は３000円前後)

　

ここまでやってるんだから、鼠よモグラよ我が家の畑に近づくな

　

　

　　　　　　　　　　

家族でランチと陶芸を楽しむ

　　　　　　　　　　

　

昨日から期間限定ランチ。。。

　

３か月前から陶芸体験とランチの予約が入っていたので、今日の一般ランチ予約は無し。

　

大おばあちゃんから赤ちゃんまで４世代の家族が陶芸とランチを楽しんでくれた。

　

　

２０代～８０代までと幅広いけど、20代、30代が多いのでお肉入れたランチに替える。

　

メニューはカリッとピザ、コリンキーと万願寺の肉巻き、枝豆冷製スープ、

　

季節の野菜サラダ、漬物3種類、ゴーヤとツナ、茗荷の梅和え。。。

　

スイーツは今回のかぼちゃスイーツ。。。おまけにゴーヤの砂糖漬けも食べて貰った

　

青森の人はゴーヤを食べる習慣がないので、ゴーヤの見方を変え、好きになって欲しい

　

という願望からおまけで、付けたがみんな喜んでくれた。。。

　

　

野菜が美味しいと喜んで貰うと夕べも遅くまで仕込の準備して良かったと思う。

　

　

さぁ～陶芸を始めよう

　

　

陶芸も楽しそうにやってる姿を見てると教えている方も嬉しい

　

子供の頃、夏休み陶芸教室に来た子も3人いたちょうど我が家の子供たちと同じ世代。

　

作り終わって、作品を前に家族撮影。。。

　

　

6か月の赤ちゃんも参加したよ

　　

　

私も春に家族でいろんな体験を盛り込んだ沖縄旅行をした。

　

それはただの観光より、より濃い思い出として残る。。。

　

この陶芸体験とランチも青森での素敵な思い出になると良いな

　

手で生み出した作品と体で感じる味が一緒というのは2倍の濃い印象となるよね

　

私も一緒に楽しませていただきました。。。有難うございます

　

　

　　　　　　　　

　

苺の植え替え

　　　　　　　　　　

　

本当はもっと早くやらないと行けないのだけれど、時間がなくて出来なかった

　

今は苺の植え替えの時期なのである。

　

４畝植えるのだけど、そのうちの玉ねぎ収穫後の雑草を取って、そこに２畝植える。

　

玉葱後の畝はたったの２畝だけど、半端ない草。。。肩まで来る雑草と闘う。。。

　

　

同じ所に同じ雑草が密集する。。。

　

　

午後まで掛かり、やっと終わった

　

　

そして、石灰と肥料撒いて耕す。畝を作りマルチを掛ける前の４時半過ぎから雨が

　

明日は台風接近「という時だったので、どうしてもマルチだけ掛けておきたい。

　

主人に手伝って貰い、合羽着ながら夜までにやり終えた。

　

　

　

やり終えて、暫くした頃、雨は止んだ。。。

　

私は雨女かも・・・　必ずマルチを掛ける時になると通り雨が来る。

　

大根の畝を作った時もそうであった。。。

　

合羽着て暑いのに動かなくてはならないし、泥だらけになる。

　

もしかしたら、泥んこが似合う女

　

　

そして、少しずつであるが、苺のランナーの次男を探して、植え替えている。

　

良い次男苗は直に植えて、そうじゃない次男は仮植え・・・そして要らないものは捨てる。

　

　

差別ですねでも、これから上手く大きく育ったのは取り替えるので、大丈夫

　

畑はいろんな作業があるけど、春の広範囲な畝作りと、この苺の植え替えが一番大変

　

春は体力は使うけど、今より時間は掛からない。一番時間掛かるのはこの苺の植え替え。

　

でも、手間暇かけてあげるとその分ちゃんと実になって返って来る。

　

だから、頑張ってやれる。

　

でも、この草茫々の苺畑から、草を取りながら次男ランナーを探すのは至難の業だ

　

この雑草だらけの苺畑を見るといつ終わるのかと、途方に暮れる。。。

　

草で苺のランナーが見えない。。。

　

　

ランチが終わったら、しっかり取り組まないと・・・

　

　

　　　　　　　　　　

　

カメラ復活

　　　　　　　　　　

　

昨日の朝の地震はビックリした。

　

トイレに起きた後、数分もしないうちに大きな揺れ。

　

それも気持ち悪いゆっくりした揺れが結構長く続いた。。。

　

そのままベットに寝たままだったけど、この地震だと震源地大変な事になってかも

　

朝起きて、テレビ付けたら震源地北海道。北海道なのに青森にこんな大きな揺れが

　

と思うと、地震の規模の大きさを感じた。

　

時間が進むにつれ、被害の拡大をニュースで知り、他人事でない怖さを感じた。

　

先日大阪の台風の被害があったばかりなのに、今度は地震。

　

今年の日本、災害に狙われています。平成最後のあがきか

　

家は何ともなかったけど、こうして時々地震が起きる度に災害の備え大切だなぁ～って思う。

　

　

カメラのシャッターが押せなくなって、写らなくなった

　

次男から貰ったカメラなのでお店に持って行けない。(青森にはビックカメラない)

　

10月まで保証があったので、電話を掛けて送った。。。

　

それから10日して電話が・・・カメラは何ともないがバッテリーが駄目になってると・・・

　

これは保障に入ってませんので、バッテリーを買って入れてください

　

純正は5000円以上して、ネットで安く買っても5000円位らしいと教えてくれた。

　

前のソニーは8年使ってたけど、一回もバッテリーを取り替えた事がない。

　

５年でほとんど使ってなくて、どうしてと思ったら、使ってないと駄目になるらしい。

　

　そうなんだぁ～・・・

　

でも、このカメラは次のカメラを買うための繋ぎカメラなので、お金を掛けたくない

　

ネットで調べたら互換バッテリーが安いバカみたいに安い１個1000円しない。

　

果たして互換バッテリーでいいのか

　

ちょうどヤマダに別なものを買いに行ったついでに店員に聞いてみた。

　

「大丈夫だと思いますよ寿命は短いかも知れないけど使えるから・・・」

　

と言われたので、密林でレビューを見ながら買った(左が互換、右が前の純正)

　

　

たしかにそんなに変わりはないバッテリー充電気も正規ので使える。

　

一応、一番安いのではなく、レビュー評価の高い、1年保障の付いているのを

　

買ったので、2個で2000円チョイしたけど、とても満足

　

バッテリー2個あると安心だね気持ちが楽である。。。

　

繋ぎのつもりだけど、長く使っちゃそう(笑)

　

カメラ1件落着

　

今度はＫＤＤＩの電話が変わったら(名義人が違うからまた出来ないと言われたので伸びる)、

　

10月中に、スマホの機種替えしないとね。

　

auで、使いやすくカメラ機能が良くて、安いのないかなぁ～・・・

　

いいのあったら、どの機種か教えて

　

　

　　　　　　　　　　

暑い日が続いています。

　　　　　　　　　　

　

８月初めは寒かったのに、ここんとこ、ずっと暑い

　

暑いとまりんは体の調子が良いようで、動き回る時間も長くなったし、食欲もある。

　

まりんにとっては３０℃位がちょうどいいらしい。。。　

　

私は３０℃だとクーラー掛けたいが、まりんがクーラー掛けると寒がるので我慢する。

　

　

こういう時はスイカ。。。１個は爆発１個はジャズメンバーに

　

後の３個は殆ど私のお腹に入った。。。だって、我が家私しかスイカ食べないだもん

　

直径１３㎝のスイカ、一回に半分食べる。。。

　

　

甘いスイカですお昼 これを食べてご飯食べるとダイエットになるよ

 

1個の苗から５個スイカが採れた。。。来年もこの小玉スイカ苗一個でいいな

　

５個すべて美味しかったよ(１個熟して爆発したけど、あれが一番美味しかったはず)

　

　

一昨日、二人、電動ロクロ体験をやった。

　

　

土のどろどろ感というか、ぬるぬる感がとっても気持ち良いって、

　

可愛がるように撫でまわして作品を作っていた。

　

それを聞いて嬉しかったなぁ～・・・

　

きっと、畑の土も陶芸の粘土も、土には心を癒す力があるんだなと、思った。。。

　

　

　　　　　　　　　　

９月のランチ・スイーツ

　　　　　　　　　　

　

ジャズフェスの後に畑にかまけて９月のランチのお知らせが遅くなってしましました。

　

期間限定ランチは９月8日(土)～13日(木)

１１時～１４時の間で、電話でご予約ください。017-788-1482

　

９月のランチメニュー

(これは昨年の画像なので、メニューが多少変わり、進化します)

　　

　

お寿司は昨年のかぼちゃをやめてナスにします。

オクラと長芋と茗荷、トマトとアボガド、ナスとシソの３種類

(わさび醤油味)　　　　　(塩味)　　　　　(味噌味)　　

　

　

　

ゴーヤは先月やったので辞めにして、トマトとパプリカのマリネサラダが、

　

夏野菜のフレッシュマリネサラダになり、採りたての生オクラが良い仕事してます。

　

枝豆の冷製スープとカラフルチップスは今年もやります。

　

漬物は柴漬けが手作り福神漬けに変わります。

　

新しく全部料理を作って写真撮りする時間がなく、メニュー変更のお知らせだけ

　　

　　　　　　　　　　

　

今月のスイーツは美味しいかぼちゃ南瓜スイーツ３種盛り。。。

(これは頑張って、作って、写真撮りしましたよ)

　

南瓜クッキーケーキ

かぼちゃ型クッキーの上にカスタード、生クリーム、かぼちゃソース)

　　

　

南瓜プリン

(まったり、かぼちゃの甘さが口の中に拡がって来ます)

　

　

南瓜アイス

(栗のような甘い味のかぼちゃアイス、たまらない美味しさ)

　

　

この３種類を食べると大満足に決まってます

　

最後にポスターを作りました。。。

　

　

予約入れて、食べに来てね～

　

　

　　　　　　　　　　

　

　

蕪の間引き菜が美味しい！

　　　　　　　　　　

　

2週間前に植えた大根、蕪が葉っぱが大きくなった。大根菜もこんなに成長。。。

　

　

蕪は引き菜をサラダにするのを楽しみにしている。ちょうどこの大きさがいいのだ

　

ベビーリーフにも入っている。金町小蕪は、これを食べるために植えてるようなものだ

　

　

今日の朝食。。。

　

　

サラダは朝、採りたての新鮮な葉っぱが美味しい蕪間引き菜は私にとって主役。

　

ドレッシングの代わりにこの3つを混ぜ混ぜして、上に乗せて葉っぱと一緒に食べる。

　

　

今日のパンは買ったパン。。。おやきパン楽しみにしてた割には残念な味だった。

　

　

我が家の秋どりブルーベリーとキューイとヨーグルト。

　

ブルーベリーは7月に採れて、7月いっぱい美味しく食べた。

　

でも、この品種だけは固かくて熟さず、食べれなかった

　　

変だなぁ～って、主人が言ってたけど、今になって熟して柔らかくなった。

　

1個だけ秋どりだったんだと気付いたけど、まさか花の咲く時期が他のと一緒で

　

6月からずっと実は付けて硬く、時期を待ってるとは思わなかった

　

それと同時に、8年植えてやっと気付いたという自分にも驚いている。

　

　

昨日は朝から苺の畝を作って疲れて、へとへと。。。２階への階段を登るのも辛かった。

　

夕食を食べてる時から眠くて眠くて、9時に寝た。

　

よほど疲れていたのか、５時前に起床。。。寝たら元の元気にちゃんと戻っていた。。。

　

朝飯前にパソコン、農作業して、美味しい朝食。。。

　

仕事してからの朝食はとっても美味しい

　

　

　　　　　　　　　　

ジャズフェス、手作り屋台が大活躍！

　　　　　　　　　　

　

ジャズフェスで昨年試しに屋台を2台作って、使ってみた。

　

今年はそれをさらに発展させ、実行委員会の伊藤さんと公立大生で10台作り、

　

更に音楽屋台、黒板屋台も作った。

　

受け付けも屋台で

　　

　

この屋台は、すべて廃材で作って(リンゴ箱など)、しかも折り畳み式。。。

　

まず入り口で黒板屋台(左)と音楽屋台(右)のお披露目。。。

　　

　

黒板屋台は来たお客様が自由に落書き出来る楽しい屋台。

　

音楽屋台は鍋など台所用品を楽器にして、ドラムのように叩いて音を出します。

　

子供達に手作り楽器と一緒にみんなで合奏。。。玄関でウェルカム演奏。

　

　

そして、ジャズ飯はみんな屋台で　お祭り雰囲気バッチリです

　

　

むつみんファームは元陶芸教室の生徒さんで、今年高校生になった子に手伝って貰いました。

　

この日は台風後で部活が休み。朝から終りの夜8時までずっと手伝ってくれとても助かった

　

並べたカレートッピングと主食、トマチョコ。。。

　

　

こんな感じで、手作り感満載のジャズ飯屋台。。。

　

食べ物は50円～300円位で、買いやすい値段に設定しています。

　

毎年、少しずつですがヒートアップしています。

　

ジャズ聴いて・・・ジャズ飯食べて・・・ゆったり楽しんで貰えるように・・・

　

この屋台はこれからずっと油川のイベントで活躍する事でしょう

　

若い子(公立大生)の頭は柔軟で、面白い発想と意見を出してくれます。

　

さて、来年はどんなふうに発展して行くかな

　

無料なので、ボランティアで成り立っています。。

　

　

　　　　　　　　

　

変化に飛んだ日々

　　　　　　　　　　

　

ジャズフェスが終わり、28日には長男夫婦も帰った。。。

　

29日はＫＤＤＩの光回線の工事をが入った。

　

2年半前、電話で1000円位今の電話料金より安くなるから・・・という口車に乗って、

　

東名という名古屋の会社に移った。なんかオフィス光と言ってたなぁ～

　

ＮＴＴの回線を借りてやるので、契約だけで工事はなかった気がする。

　

パソコン設定は遠隔操作でやってくれたので、面倒さは少なかった。

　　　

電話料金が安くなったかというと、正直わからない。。。　顕著に感じない

　　　

というのは、家の状況が大きく変化したのだ

　　　

前はスタッフがいて固定電話を普通に利用していたが、今は展示室の前に張り紙をして

　

畑をやっている状態なので、電話はすべて携帯に転送にしている。

(主人の耳の状態が、電話が聞こえないから、私がすべて取らないといけないから)

　

なので、電話が来ると電話から私の携帯に掛けている事になり、携帯への電話料金が掛かる。

　

携帯はカケホなので、誰かに電話を掛ける時は携帯で掛ける。

　

本当であれば携帯だけで済むのだけど、仕事上印刷物に家の電話番号書いてるし、

　

家電がないと信用も薄い感じがするので、仕方がない。。。

　

なんか勿体ないなぁ～と思っていたら、ＫＤＤＩにすると転送料金(700円位)だけで、

　

私のau携帯に掛ける料金は掛からなくなるらしい。。。

　

今まで1万近く電話料金を払っていたのが6500円位(インターネット回線含む)になるはず

　

だが、ＫＤＤＩって、不親切。。。工事終わったら、送られて来た機械自分で付けろって

　

機械音痴の私には無理

　

付けて貰うには料金掛かる。。。なんか腑に落ちないけど、仕方がない。

　

今まで電話の事は吉田通信に任せてやって貰っている。なのでお願いする事にした。

　

なんかあるとすぐ飛んで来てくれるし、料金も安いし、一番は気軽に何でも言いやすい。。。

　

工事の人は工事をして行くだけで、ＫＤＤＩとは接触はないらしい。

　

私は送られて来た機械を設定はして行くのだと思ったら、違っていた。

　

この時初めて、すべてこちらでやるという事が判明し、びっくりして吉田通信を呼んだ。

　

吉田通信が来て、電話は10日位したら、切り替わるというのでその頃に来ると帰った。

　

　

30日はランチと陶芸体験8人が予約されていたので、準備をしていた。

　

忙しい時にＫＤＤＩの説明してくれた人がちゃんとやれているか、突然様子を見に来た。

　

何もやってないのにびっくりして、もう一度説明し始めた。

　

機械を設置しないと、ＮＴＴの電話を切り換ええられないというので、設定をし始めた。

(本当はきっと料金発生するのだけど、親切心でやってくれたのだと思う)

　

やってるようすを見ていて、結局、普通の人は出来そうもない感じ。。。

　

そして吉田通信さんにも電話かけ、出先から来て、直接ＫＤＤＩさんから

　

きちんと説明聞いて、電話の切り替えの時にまた来てやってくれる予定になった。

　

電話切り替わるのに10日も掛かり、面倒臭いものだ

　

ランチと陶芸体験で忙しい時だったので、1人家においてやって貰い、私は仕事をした。

　

ＫＤＤＩの人が陶芸体験が終わった頃、また来てくれ、パソコンの設定確認して、

　

インターネット、メールがやれるようになった

　

業者を変える度に契約や解約しないといけなし、プロバイダーも変わる。

　

ほんと、面倒臭い事が多く、今度は変えたくないな

　

後10日位待って、電話切り替えて終わりらしい。。。早く終わらせたい

　

　

8月31日は野菜の日だとテレビで言っていた。。。妙に嬉しい気持ちになった。

　

ただのごろ合わせだけど、「私の日」って感じがしたのだ(単純)

　

午後、友達の子供のピアノコンサートに行った。東京音大4年生。

　

　

我が家の子供と同じジュニアオーケストラ仲間なので小さい頃からみていて、

　

大人になったなぁって、思った。いつまでも子供じゃないから当たり前だけど・・・

　

久しぶりのクラシックに心が和んだ。。。

　

　

今週の土曜日から期間限定ランチ(8日～13日)もあり、夜寝る時ランチメニューを考えた。

　

悩んで寝たら、夢に出て来た。。。

　

なんか毎日いろんな事があって気忙しいけど、何とかやってるから まだボケてないのかな

　

　

　　　　　　　　　　

メロン収穫

　　　　　　　　　　

　

春に国華園のカタログを見て、このキャッチフレーズに負けて、つい買ってしまった

　

レモーネ「爽やかなレモンの風味とメロンの甘味が絶妙に溶け合う新感覚メロン」

　

種を植えて 芽が出て 定植したら寒さに負けて、最後には6個植えたけど死んで2個だけに

　

ちゃんとナイロン掛けて、毎日開け閉めして手間暇かけたんだけどなぁ・・・

　

死んで抜き取った4個の穴に、リッキー2個、タカミメロン2個の苗を買って植えた。

　

受粉して、産毛に包まれたようなメロンが・・・そしてどんどん成長してメロンらしく。。。

　

　

それぞれの品種で受粉したはずだけど、3種類のはずが4種類のメロンが出来てしまった。

　

私の植えた品種はこれなはず(だんだん自信が無くなって来た)

　

タカミメロン

　

　

リッキー

　

　

レモーネのはず

　

　

そして最初に収穫して食べたのが1カ月以上も前。。。

　

たぶんリッキーだと思うけど、梨のような歯触りで、味はメロン。イマイチ。。。

　

　

甘いけど、メロンに梨の感覚を求めてない新感覚ではあるけど要らないと思った

　

　

そしてついこの間、葉が枯れて来たので、全部収穫した。全部で10個以上は収穫したけど、

　

口に合わなかったり、虫に食われたりで最終的には何個かしか食べていない。

　

最終的に味比べをして、品種と共に並べてみた。

　

　　左上・・・タカミメロン　　　　　　右上・・・わからない品種で美味しくない

　

　左下・・・リッキー　　　　　　　右下・・・レモーネ　　　　　　　　　

　

　

一番メロンらしくて、甘くて美味しいのはタカミメロン。(左上のネットメロン)

　

右上はまずくて食べるのやめた(いっぱいあるから無理して食べなくていいから)

　

結局、食べたのは、タカミとレモーネ少し。。。

　

来年はやっぱりタカミ一本で行こうかな

　

メロンやスイカは見た目では美味しさ、食べ頃が判断出来ず、売れないので自家用だけ。。。

　

と考えると1、2個植えればいいという事だという事がわかった。

　

初めて植えるのは見極めが出来ず、かなりの迷いでて、大きな決断がいる。

　

難しいわぁ～・・・今年も勉強になりました