活躍してます!食品乾燥機 [食品乾燥機]
食品乾燥機を買ってからいろんなものを乾燥させ、フル回転しています。
野菜収穫の今は、保存の時期。。。 長期保存は冷凍か、乾燥しかない。
冷凍庫も満杯となると乾燥しかないよね
藍を乾燥させるために買ったので、一生懸命藍の葉を取り、乾燥させた。
これをやるために家の中に虫を持ち込んで、主人に怒られちゃった
藍は染だけでなく、食用も乾燥させた。洗って押し葉にしてから、乾燥させてのもやった。
主人は料理のためにバジルを乾燥させました。
その後、ドライトマトも作った。。。
2~3年前、夏の暑い時にドライトマトに挑戦したけどカビが生えて失敗
この乾燥機だと簡単に出来るので、びっくり
あんなに毎日外に出したり、中に入れたりの手間は何だったんだろうって、感じ。
そんなに細目に干しても、5日目ぐらいで雨が降ると簡単にカビが生えて来ちゃた。
これで、来年からドライトマトが出来るかも・・・
と思うけど、まぁ~需要の問題ですけどね
取り残しの唐辛子、鷹の爪も・・・(隣は藍)
ついこの前は落花生を乾燥させた。
いやぁ~意外にいろいろ使い道があります食品乾燥機
これは買って良かったわ