タジン鍋、活躍! [野菜料理・ストウブ鍋料理]
夕べの夜の虫取りは15個。。。だんだん減って来た。
夜見回りして、いろんな虫が元気よく活動してるのを見るとそれはそれで面白い
人間社会も夜の繁華街で、楽しんでいる人、お仕事してる人と賑やかな場所がある。
きっと虫の世界にも、人間と同じようにそんな場所があり、
いろんな事が繰り広げられているのかなぁって、妄想したら、何気に楽しくなった
s_29さんがタジン鍋にハマっていて、私も真似して同じ本を買った。。。
最近タジン鍋メニューが多い夕食。彼岸の入りの夕食。
オクラがいっぱい採れているので、大量消費するためにだし汁に付けて汁も一緒に
こちらもオクラ。オクラとみょうがとじゃこの炒め物。
五色豆
タジン鍋は、夏カレー
この日は赤飯とカラフルトマトもあって、御赤飯でカレーはいまいちなので、
次の日の昼に食べた。
3日後の夕食にはタジン鍋で蒸し野菜
最近、我が家もタジン鍋、大活躍です
だって、私の作った野菜を美味しくしてくれるからねぇ~