落花生おこわ [ソラマメ・枝豆・落花生、他の豆類]
落花生料理をいろいろ考えていて、落花生おこわを作ってみる事にした。
もち米とうるち米を1:2って、もしかしてこれ、おこわというより炊き込みご飯
なんかクックパッドって、信用出来ないなぁ~
この日の夕食。。。
落花生おこわ
チャンチャン焼き
うずら卵と鳥肉の煮物
大根葉のおひたし
この落花生おこわも、ちょっとぱっとしない。
味、見た目インパクトがなくて、ランチ向きじゃない
落花生料理って、シンプルな茹で落花生が一番無難
なんか美味しい物を作りたいなぁ~ う~ん 難しい