タジン鍋、活躍! [野菜料理・ストウブ鍋料理]
夕べの夜の虫取りは15個。。。だんだん減って来た。
夜見回りして、いろんな虫が元気よく活動してるのを見るとそれはそれで面白い
人間社会も夜の繁華街で、楽しんでいる人、お仕事してる人と賑やかな場所がある。
きっと虫の世界にも、人間と同じようにそんな場所があり、
いろんな事が繰り広げられているのかなぁって、妄想したら、何気に楽しくなった
s_29さんがタジン鍋にハマっていて、私も真似して同じ本を買った。。。
最近タジン鍋メニューが多い夕食。彼岸の入りの夕食。
オクラがいっぱい採れているので、大量消費するためにだし汁に付けて汁も一緒に
こちらもオクラ。オクラとみょうがとじゃこの炒め物。
五色豆
タジン鍋は、夏カレー
この日は赤飯とカラフルトマトもあって、御赤飯でカレーはいまいちなので、
次の日の昼に食べた。
3日後の夕食にはタジン鍋で蒸し野菜
最近、我が家もタジン鍋、大活躍です
だって、私の作った野菜を美味しくしてくれるからねぇ~
2017-10-06 04:00
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コメント(14)
ウチのタジン鍋はどこか奥へ引っ込んだまま・・・
by HOTCOOL (2017-10-06 04:23)
おはようございます。夜のパトロールお疲れ様でございます。朝晩は冷えてきましたので鍋料理が良いですね。^^;
by ソニックマイヅル (2017-10-06 06:47)
お赤飯にカレー
意外と合うかも^^
by さる1号 (2017-10-06 06:50)
無農薬野菜がタジン鍋でよりナチュラルになりますね
by paulo (2017-10-06 06:54)
うちも蒸し野菜は良くやります。野菜が沢山食べられるから好きです。
by 親知らず (2017-10-06 07:32)
作ってるのは誰?(笑)
by pn (2017-10-06 07:33)
HOTCOOLさん・・・出しましょう!野菜が美味しくなるよ!
by mutumin (2017-10-06 12:52)
ソニックマイヅルさん・・・朝晩寒くなると、お風呂と鍋がいいですね!
by mutumin (2017-10-06 12:53)
さる1号さん・・・えっ!そうですかぁ~?
by mutumin (2017-10-06 12:53)
pauloさん・・・素材を生かす鍋です!
by mutumin (2017-10-06 12:54)
親知らずさん・・・そうですね!蒸すと生よりかなり食べれますから、好きです!
by mutumin (2017-10-06 12:55)
pnさん・・・はい!私ではありません!(笑)
by mutumin (2017-10-06 12:56)
美味しそうな夕食ですね(^^)
タジン鍋、便利ですよね(*^_^*)
最近、タジン鍋、もう一つ欲しいな・・・と思うことがあったのですが
タジン鍋で作るものはストウブ鍋でも同じようにできると気付きました(^^)
タジン鍋とストウブ鍋、同時に使うことが増えました♪
by s_29 (2017-10-06 20:52)
s_29さん・・・ストーブ鍋大きいのを買ったので、食卓に置いて二人で食べるには超デカイ!大は小を兼ねないのがわかりました。
タジン鍋はちょうど二人分なので、とても便利です。美味しいよね!
by mutumin (2017-10-07 08:31)