トマトの種まき [トマト]
3月に入った。。。もう夏野菜の種まきをしなければ・・・
種は今の所、北海道の種やさんと国華園に注文して、3月3日にやっと届いた。
一昨年は1月ごろから、種を選んで注文していたが、昨年は2月・・・
そして今年はぎりぎり2月の終わりと、やることが多いのでどんどん遅くなっている。
種選びをしてる時は、とても楽しい
豊作を妄想しながら、ワクワクしている自分がいる。
まるで、旅行に行く前に、いろいろ計画して、いかにもそれが順調に行き、
楽しんでいるような気分と同じである。
旅行も計画している時が一番楽しいし、畑も種選びをしてる時が一番楽しい
そして買った種。。。
毎年、変わった野菜に必ず挑戦することにしている。
昨年はナタ豆であった。
今年はおかのり。。。 こういう風になるらしい。
◆アオイ科ゼニアオイ属
オカノリは日本でも古くから親しまれている「冬葵(フユアオイ)」
の変種とされ、ヨーロッパが原産と言われています。
ちなみにフユアオイは中国が原産とされているので、それがヨーロッパで
変異したのかもしれませんね。
名前はその葉の性質からで、生のまま包丁で細かく叩くと海苔のように
粘りが出る事や、葉を乾燥させ、さっと火にあぶると
海苔のようになるからだそうです。
海苔のような・・・と言われても、ちょっとピンと来ないのでやっぱり経験したい
楽しみです想像したのと実際のギャップもまた面白い
昨日は仕事が終わって夜にトマトの種まきをしました。
上手く発芽してほしいです発芽するまでの1週間くらい、ハラハラします。
他にうま辛唐辛子、万願寺唐辛子、パプリカも・・・ 全部ナス科。
今日は家の中を片付けて、いつものベットを使った簡易ハウスを作った。
部屋を片付けているとお客様が来るので、急いで展示室。。。
家と展示室の往復をしてかなり歩いた。売れないのに忙しかったよ
さぁ~、今年の畑の始まり~