7月の旬野菜ランチ [提供食]
この間6月のランチが終わったばかりなのに、あっという間に7月のランチに突入
7月1日(日)~5日(火)11時~14時の電話予約でお願いします。
℡017-788-1482 むつみ窯・むつみんファーム
(前日までの予約ですが、作れる人数量は限られていますので、予約はお早めに)
6月の中頃からどんどん野菜が採れ始めました。。。
ズッキーニ、キュウリ、サラダ玉ねぎ、カリフラワー、ブロッコリー、スナップエンドウ・・・
そんな野菜たちを使って作った7月のランチはこれ
カリッとピザ
今が旬のズッキーニや、カリフラワー、新玉ねぎ、バジルなどを乗せた美味しいカリッとピザ。
春菊の刺身サラダ
サラダ春菊とサラダ玉ねぎが主で、刺身を乗せ、カリフラワー、ブロッコリー、
スナップエンドウを添え、ゴマソースで絡めた美味しいサラダです。
野菜たっぷりのトマトシチューとパン棒添え
たっぷり入れた野菜とトマトをじっくり煮込んだので、コクのあるヘルシーシチューに
カリッと焼き上げた手作りパン棒を付けて、シチューを召し上がれ
甘酒グリーンスムージー
甘酒の自然な甘さと野菜と果物のハーモニースムージー
甘酒と野菜なのに、抹茶の味がするの
お・楽・し・み・に
ピクルス
カリフラワー、ズッキーニ、コリンキーがピクルスに変身
むつみんファームの定番の漬物で、人気があります。
これだけに20種類近くの野菜がギュッと詰まっています。
これだけ野菜のとれるランチは、そうないですよね
最後はポスター
ずっと採れる野菜と格闘しながら進化し続けるむつみんランチ
ぜひ食べに来てね
明日は美味しいスイーツよっ