ルバーブ

　　　　　　　　　　

　

春初め、カラスに芽が出始めたルバーブの芽を突かれた。

　

そんな被害にあっても、ちゃんとまた芽を出し伸びてくれた元気なルバーブ。

　

それが今は日に日に大きくなり、花を咲かせたのだ

　

　

このルバーブは友達から種で貰って植えて、２年経った物。。。

　

昨年は花が咲いている所を見た事なかったけど、こんな感じで咲くんだなぁ～って、

　

ちょっとこの逞しさに感動した。

そして、昨日隣にイタリアンパセリを植えようと、肥料を入れ かき混ぜて・・・

　

ふと足元を見ると・・・　蛇のような長い紐状のものが見えた。

 

　　

「何だろう」と紐の元を探ったら、何とルバーブの根だったのでした

　

８０㎝位ありましたよ～

 

根まで逞しいルバーブが、あの甘酸っぱいジャムになるなんて、信じられない

 

ルバーブって、いったい なにものなのだぁ～