ルバーブ [ハーブ]
春初め、カラスに芽が出始めたルバーブの芽を突かれた。
そんな被害にあっても、ちゃんとまた芽を出し伸びてくれた元気なルバーブ。
それが今は日に日に大きくなり、花を咲かせたのだ
このルバーブは友達から種で貰って植えて、2年経った物。。。
昨年は花が咲いている所を見た事なかったけど、こんな感じで咲くんだなぁ~って、
ちょっとこの逞しさに感動した。
そして、昨日隣にイタリアンパセリを植えようと、肥料を入れ かき混ぜて・・・
ふと足元を見ると・・・ 蛇のような長い紐状のものが見えた。
「何だろう」と紐の元を探ったら、何とルバーブの根だったのでした
80㎝位ありましたよ~
根まで逞しいルバーブが、あの甘酸っぱいジャムになるなんて、信じられない
ルバーブって、いったい なにものなのだぁ~
2017-05-20 05:00
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コメント(8)
ルバーブってはじめて聞いた。
by HOTCOOL (2017-05-20 05:10)
お早うございます。
ルバーブって初めて知りました。花は小さくて可愛いですね。
80cmもある根にビックリ(@_@;) 逞しいんですね〜
by yakko (2017-05-20 09:40)
HOTCOOLさん・・・軽井沢でジャムで売ってます。
青森は軽井沢とほぼ同じ気温なのです。
by mutumin (2017-05-20 12:48)
yakkoさん・・・たぶん寒い地方のものかも・・・
茎をジャムにして食べます。
by mutumin (2017-05-20 12:49)
ちょうど義母にルバーブの茎いる?って連絡もらったところです。
タイムリー!
ルバーブの花って臭いでしょ?
咲いたらすぐに摘んじゃった方がいいと思う。
咲かせない方がいいくらい。
たくさん葉が出て、長い茎でジャムがいっぱい作れるといいね。
明日はうちもルバーブジャム作ろう!
ラズベリーが冷凍であるんだけど、ルバーブと混ぜたらどうかな。
でもラズベリーはタネをこさないといけないからダメかな。
by あやけい (2017-05-20 13:19)
根っこ出てて大丈夫なの?
by pn (2017-05-20 20:22)
あやけいさん・・・えっ!そんなに臭いって、イメージないけど、臭いんですか?明日、匂い嗅いでみよう!
家はカシス混ぜたりしてますよ!
ルバーブのジャムを作った時の色がイマイチなのよね。
by mutumin (2017-05-20 21:25)
pnさん・・・きっとこの生命力だったら、大丈夫よ!
すぐ土の中に戻したけどね!
by mutumin (2017-05-20 21:27)