人参の種蒔き

 　　　　　　　　　　

　

今日は珍しく6時過ぎまで目が覚めなかった。珍しい

　

まぁ～昨日は暑い中、じゃが芋堀りをして疲れてたのに11時過ぎまで起きてたからね。

　

体が休息を欲しているんだから、体に従いましょう

　

　

じゃが芋堀りは明日で、今日は一昨日種蒔きした人参のお話。。。

　

人参は2回に渡って種蒔きする。

　

1回目は5月中旬・・・そうすると今頃から小さいけど、ぼちぼち食べ始める事が出来る。

　

一昨日植えたのは秋から冬にかけて食べる一般的な人参。

　

人参はやっぱり早くから植える人参より、秋の寒くなってから収穫する人参の方が甘い

　

同じ人参を植えても、味は全然違うのだ

　

もちろん同じ人参でも雪を掘って食べる人参はもっと美味しい

　

人参はいつでもスーパーであり 食べれるけど、一番美味しい旬は一番寒い時期。。。

　

この時の人参は最高に甘い

　

　

5月中旬に種まきした「ドクターカロテン５」。。。

　

　

ちょうど雨が降ると予想される前々日に種蒔きしたので、一日水を掛けて手間要らず。

　

ほとんど発芽して、順調に成長した。

　

　

うっそうなった葉っぱ。。。まだミニから少し大きくなった程度だけど、

　

間引きしながら食べています。

　

一昨日は、この畝の続きと隣の畝に 秋どり人参を植えた。。。

　

邪魔なので、隣の畝のコリアンダーを抜いた。

　

　

結局、コリアンダーを好まない私が克服しようと植えて、1度食べたけど、やっぱり苦手。

　

種を買って、植えた分の手間だけが損でした。。。

　

やっぱり、今度は植えるのやめよう

　

食わず嫌いはやめようと2度頑張って植えて、食べてみたけど、やっぱりあの匂いが嫌い

　

食べれない事はないけど、好んで食べなくてもいいかなと・・・

　

抜いてシートを上げたら、ヨトウムシが・・・

　

　

ヨトウムシはあのコリアンダーの匂いが好きなのかな

　

まぁ～早く処理して良かった

　

　　

今回植える人参は「ドクターカロテン５」と金美ＥＸ(黄色)、「紅あかり」

　

ひたすら、人参の撒き穴を開けて・・・

　

　

小さい穴の方がいいので、小さいスプレー缶で私が作りました。

　

穴は小さい方が草が生えないのです

　

主人に穴を開けて貰って、私が種を蒔く係りです。

　

二人でやるとやっぱりはかどります

　

夕方から雨が降る予定になっていたので、水を掛ける手間を省くために雨が降るまで必死。

　

思い通りに、終わるころに雨が降って来ました。。。

　

　

予定通りに事が運ぶと思わず、「にやっ」して、嬉しくなってしまう。

　

まぁ、数日前の天気予報では次の日もその次の日も雨の予想でしたが、

　

そこは上手く行かず、今日は少し水やりが必要なようです。

　

人参は芽が出るまで、たっぷり水をやった方が芽が出やすいですから・・・

　

この時期、忙しいのは、草の勢いが凄い事　虫が出る事　人参の種蒔き

　

じゃが芋堀り　大根、蕪の種蒔き　苺の次男の苗の育成

　

玉ねぎの種植え準備と、暑いのにお盆までにやる事が山ほどある。

　

もちろん夏野菜の収穫もあり、夏休み陶芸教室の素焼きや絵付け、本焼きと・・・

　

そればかりではなく、ｊａｚｚフェスのイベント、むつみ窯で2回、油川でと・・・

　

その前に8月のランチ・・・時間を無駄にしないように動かないと体に負担が来る。

　

頭をフル回転させて、頑張らなくては・・・

　

まずは畑仕事、早めに一つ一つ片付けて行く事が大切だと思っている。

　

さぁ～ボケてられないぞ～