ニンニク収穫

　　　　　　　　　　

　

昨年の１０月に植えたニンニクは、ちょっと植える時期が遅かったのもあり、

　

芽がなかなか出ず、心配した。。。

　

出ないまま、冬に突入したのもあり、春大丈夫かなと・・・

　

春 雪が融けた時、ドキドキしながら見たら、芽がちゃんと出ていた。(全部ではないけど)

　

嬉しかった

　

その後順調に育っているようである。

　

　

ちょっと遅かったが、５月の終わりに追肥をした。

　

ニンニクの茎の先に三角帽子のような実が出来る。

　

　

これを肉と炒めると美味しい

　

だんだん枯れて来たので、そろそろ収穫の時期。

　

　

ドキドキしながら抜く。。。

　

　

思ったより大きかった　今までで一番大きく育った中には小さいのもある。

　

この違いはと考えた時・・・青森のホワイトニンニクとそうじゃないのの違い

　

とふと思った

　

ホワイトニンニクの種は高いので、いっぱい買えない

　　

昨年ランチのお客様から頂いたので、それを植えたのである。

　

やっぱりブランドニンニクは少し違うのかな

　

それとも、いつも追肥しないのをしたからかしら

　

いずれにしても、いつもより出来がいいので、なんか嬉しい

　

抜いて干して置いた。。。

　

　

夜になり、天気予報を見たら、天気が怪しい。。。次の日は雨となっている。

　

朝まで降らないで欲しいと願い、そのまま畑に置いて来た。

　

夜１１時過ぎ、ネット天気予報を調べたら、０時～６時まで雨８０％。。。

　

ヤバイ濡れてしまう　

　

夜中の１２時、懐中電灯を頭と胸に付けて、一輪車を持ってニンニクを取りに行った。

　

雨がぽたついていた時だったので、危機一髪だった

　

あぁ～　助かった家の裏だから出来るんだよね