本当のサツマイモ掘り

　　　　　　　　　　

 

予定としてある収穫祭のためには、いい頃合いの自分の好きな日に芋掘りが出来ない。

 

一昨日は、寒いのに頑張って掘って貰ったから、採った葉っぱや芋蔓はそのままである。

 

昨日は天気が良かったし、また次の日からは雨の予定なので、主人と二人で芋掘りをした。

 

２週間くらい前のサツマイモの葉っぱ。

 

 

昨日の葉っぱ。

 

 

私の中の芋ズル式・・・

 

 

本来の意味と違い、

 

ゴミに捨てようと葉っぱを手繰り寄せると絡まって終わりがないようすなのである。

 

どの野菜もそうであるが、食べる所より、それを構成して助けている捨てる部分の方が多い。

 

要するにゴミ。。。

 

 

春に大型機械で大きな穴を掘って貰ったその穴も、もう満杯。

 

 サツマイモ、一部モグラに食べられていました。。。

 

多い少ないの差が大きいが、全体に見ると豊作でしょう

 

 

 

 収穫って、嬉しい

 

サツマイモをお風呂に入れ、目覚めさせ・・・

まだ雪の降る中、家の中で苗作り・・・ 

土を耕し・・・

汗して 高い畝作りに苦労した事・・・

苗を植え・・・

活着するまで、毎日水をやり続け・・・

 葉っぱが活き活きしてるようすを眺め・・・

長くなり過ぎた葉っぱを天地返し・・・

 

収穫の時、掘ったサツマイモを眺めていると・・・

 

そんな８か月間の自分の映像が走馬灯のように浮かんで来る。 

 

きっと、世話をして作ったサツマイモが可愛いから・・・愛おしいんだろうなぁ～

 

全部、美味しく食べきってやらなくっちゃ