11月の「秋野菜旬ランチ」・スイーツ [提供食]
明日から11月ですランチの時期になりました
遅くなりましたが11月のランチ決定今日はランチとスイーツを紹介します。
「秋野菜旬ランチ」
11月6日(金)~10日(火)
11時から2時の間(予約は前日までですが、お早めにお願いします)
かりっとおさつピザ
4種類のサツマイモが、とっても美味しいカリッとピザ。
みたらしおじゃが
外はカリッと中はもちっと・・・ ジャガイモ団子をみたらしで包む。
ファンシーな味がたまらない!
秋野菜サラダ
紫白菜の上に秋野菜が集合!
8種類の朝採り秋野菜を自慢の胡麻ドレッシングで頂く、さわやかサラダ。
(トマトを付けるのを忘れました美味しい秋トマトも付いてるよ)
秋野菜ピクルス
カリフラワー、ズッキーニ、人参、コールラビなどの野菜が奏でる美味しいピクルス。
茹で落花生
生産者の特権 掘りたて落花生を茹でて食べる。
ホクホクで美味しい茹で落花生。
ピンク大根甘酢漬け
甘酢にするとピンクになる美味しい大根の甘酢漬け。
まとめのポスターも作りました。。。
美味しい採れたての秋野菜がランチに変身
野菜たちがにっこり笑って、待ってま~す
スイーツは珍しい果物「まるめろ」が主役。。。
出来たスイーツは「まるめろアラカルトスイーツ」
まるめろジャムクラッカー
まるめろタルト
まるめろシャーベット
みんな揃って、「まるめろアラカルトスイーツ」
ポスターも作りました。。。
甘酸っぱいまるめろの味が口全体に広がり、体へ美味しさが伝わる。。。
秋の青森の美味しさをまるごと感じるスイーツです