サンチュ、ベビーリーフ [葉物野菜]
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葉物野菜で一番家で使うのはサンチュ。。。
サニーレタスや玉レタスなどは種を植えるのだが、サンチュだけはだまってても、
こぼれ種で春一番に浅葱の所にいっぱい生えて来る。
それを毎年植えて、花が咲いても、最後の一本だけ残しておくと春にはまた芽が出て来るのだ。
が、このサンチュは夏前に食べ終わるので、その後２回位は時期をずらしながら種蒔きする。
葉っぱとしてとてもきれいで、肉巻きからサラダまで重宝なのでランチには欠かせない。
そんなこぼれ種で出たサンチュの赤ちゃん。。。(３月３０日)
こんなに出るんですよ![[exclamation]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/158.gif)
４月１３日、外のこぼれ種で出来たサンチュのようす。
大きくなってるでしょう![[exclamation&question]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/159.gif)
３月３１日、ベビーリーフを種まきした。
３，４日で芽が出て来て、１週間後の７日のベビーリーフ。
このベビーリーフはもう毎日サラダにして食べている。美味しい
毀れ種で生まれた赤ちゃんのサンチュを５月の初めにハウスに定植した。
栄養いっぱいだし、温かいからすぐ大きくなった。
２日前の写真。。。 今日はまた大きくなって、もうそろそろ食べれそうである。
白菜(左)のタイニーシュシュ、カリフラワー(右)美星、サニーレタス。
カリフラワー、キャベツ(左)とコールラビ(右)
春野菜も元気が出て来たようで、あともう少し。。。
早く食べたいな ![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
2016-05-15 19:32
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コメント(20)
すごーい！ エネルギーが伝わって来るようです^.^
これを食べれば元気いっぱいになりそうですね。
by olived (2016-05-15 20:20)
食べたいな(≧▽≦)
by pn (2016-05-15 21:26)
サンチュは焼肉の必需品ですね。
by HOTCOOL (2016-05-16 04:09)
サンチュ以前に焼き肉自体ご無沙汰だなぁ…
いつ食ったっけなぁ。。。＾＾；
by 銀四郎 (2016-05-16 07:57)
olivedさん・・・はい！これから毎日朝サラダに食べれます！
元気いっぱい仕事しますよ～！
by mutumin (2016-05-16 08:09)
pnさん・・・もう少しで出来るから送るからね～！待ってて！
by mutumin (2016-05-16 08:10)
採りたての新鮮な野菜を食べられるのは幸せだなぁと改めて思いました(^-^)
by れっしぃ☆ (2016-05-16 08:12)
HOTCOOLさん・・・私は焼肉よりサラダで食べる事の方が多いなぁ～
by mutumin (2016-05-16 08:13)
銀四郎さん・・・銀ちゃんはほんとに菜食なんだね！
お肉も少し食べましょう！
by mutumin (2016-05-16 08:14)
れっしぃ☆ さん・・・私も採れたて野菜で作る朝サラダがないと、寂しいです。
特に冬は根野菜が主役なので、春に食べる葉っぱはとっても美味しく感じます。
by mutumin (2016-05-16 08:17)
お早うございます。
いろんな野菜がイッパイ〜 私も野菜は必ず食べるようにしています !
by yakko (2016-05-16 10:16)
おはようございます。新鮮野菜がどんどん成長してきていますね！サンチュは私も大好きなんです。^^;
by ソニックマイヅル (2016-05-16 10:52)
採りたて野菜、美味しそう・・・
早く収穫したいですね。
by まめ (2016-05-16 12:28)
yakkoさん・・・ yakkoさんは体に気を付けてますねぇ～
お野菜美味しく食べてね！
by mutumin (2016-05-16 13:29)
ソニックマイヅルさん・・・サンチュおいしいですよね！いろんな使い方が出来るので，重宝なんですよ！
by mutumin (2016-05-16 13:31)
まめさん・・・私も早く食べた～い！
by mutumin (2016-05-16 13:32)
サンチュって名前知らないで
焼肉を包んでいた！前は違う名前じゃなかった？
by paulo (2016-05-16 23:06)
pauloさん・・・サニーレタス？違うよね！サンチュよ！
by mutumin (2016-05-17 12:37)
柔らかいサンチュの葉っぱ、楽しみですね～♪
by まほ (2016-05-21 02:11)
まほさん・・・はい！もう少しで送れるようになるからね！
by mutumin (2016-05-21 04:27)