４月の春スイーツ

　　　　　　　　　　

　

今回のスイーツな何にしようかって考えて、思いついたのが、カップケーキ。。。

　

そしてふわふわカステラが美味しそうに見えたので、作ってみたら、安っぽい味だった

　

前から作ってみたいと考えていたチーズケーキ。。。そして、作ったのがチーズスフレ。

　

そして、私が食べたいいろんな物と組み合わせ、出来たのが「春スイーツ」

　

　

何種類か作ってみたケーキ。。。なかなか難しい　

　

　　

これをアレンジして、こんな風に仕上げました

　

チーズスフレ(カシスソース添え)

　

　

ちょっと豪華に見せるために金粉の振りまいちゃったよ～ん

　

りんご薔薇のゼリー寄せ

　

　

金柑の甘煮

　

最近我が家で食後のデザートやヨーグルトに入れて食べて、美味しいからハマってます。

　　

　

くるみクッキー

　

　

４つ並べて・・・

　

見ると食べたくなりませんかぁ～　よだれ出て来ませんかぁ～

　

　

最後はポスター作り。。。

　

　

　見てワクワク　　　　食べてワクワク　

　

そんな自分が食べたい物をスイーツにしました

　

　

実はこれに決めて、写真撮りをした後(ブログも書いた後)、やっぱり納得出来ず、

　

その後ヨーグルトスフレを作ったり、レアーチーズケーキを作ったのです。

　

レアーチーズだけで、４種類、３個ずつ。。。

　

　

さっそく４種類を主人と一緒に試食。。。

　

　

そして、やっと決定しました

　

やっぱり柔らかくて、材料費が一番掛かるのが、一番濃厚で美味しい

　

　

チーズスフレより、濃厚なレアーチーズの方がしっくり来る

　

硬さや味を比べて、何とかこれに決定しました

　

なので、写真とはケーキの部分で異なります悪しからず

　

でも、より美味しい方がいいよね

　　

４分の１の量で作っても、４種類作るとワンホール分。。。

　

試食も血糖値が高めな私には結構厳しいものがある。。。

　　

　　　　　　　　　　

コメント 20

カシスソース好きなんですよね(*^^)v
by HOTCOOL (2018-03-25 18:21) 

こんばんは。
春スイーツの4種 !　それぞれ素晴らしい & 美味しそう(^^)
by yakko (2018-03-25 19:22) 

ランチもスイーツも楽しみです(^^) けいらん、初挑戦です！
by れっしぃ☆ (2018-03-25 20:20) 

金粉はむつみんファームのイメージじゃ無いなぁ、そんな見せかけの豪華さなんて必要ないっしょ(^_-)-☆
by pn (2018-03-25 21:35) 

とっても美味しそうなスイーツ♡
でも、決定するまでの試食は大変そうですね
試食の分だけでもラカントを使ってみては？？
それと、難消化性デキストリン（ｐｎも毎日摂取してます(^^)）
ラカントは普通のお砂糖と甘さは変わらないし、デキストリンも
味に影響はないので・・・
by s_29 (2018-03-25 21:59) 

確かに見ただけでも食べたくなりますよ！
でも金粉！経費かけすぎじゃない？
by paulo (2018-03-26 04:35) 

近かったら試食係で参上するのに・・・・＾＾
濃厚なのが美味しい、ですよね♪
by さる１号 (2018-03-26 05:28) 

お早う御座います。
流石にどれも素晴らしく綺麗な仕上がりで美味しそうです、(^_^;)
見てると、どれから先に戴こうかな～！”・・迷います。
by 旅爺さん (2018-03-26 06:10) 

HOTCOOL さん・・・美味しいカシスソース売ってますよ！（笑）
by mutumin (2018-03-26 06:20) 

yakkoさん・・・かなり考えて作りましたよ～！お薦めスイーツです。
by mutumin (2018-03-26 06:21) 

れっしぃ☆さん・・・土曜日お待ちしています！
by mutumin (2018-03-26 06:22) 

pnさん・・・きらきら感を出したかったんですよ。
でも、ケーキかえたから、なくなりました。
by mutumin (2018-03-26 06:23) 

濃厚レアチーズが良いなぁ。
あー、食べたい！
by 親知らず (2018-03-26 07:58) 

s_29 さん・・・難消化性デキストリン調べてみたら、値段も続けられる値段だし、良さそうなので買って飲んでみようかなぁ～

by mutumin (2018-03-26 08:18) 

pauloさん・・・はい！ケーキ変えたので、金粉やめました。
by mutumin (2018-03-26 08:19) 

さる１号さん・・・そうですね。。。食べ比べるとやっぱり、ふんわり、濃厚が良いかな？
by mutumin (2018-03-26 08:20) 

旅爺さん さん・・・迷うって、嬉しいですね。
by mutumin (2018-03-26 08:22) 

親知らずさん・・・食べ比べたら、やっぱり濃厚の満足感が大きいですね。。。追及して良かった！
by mutumin (2018-03-26 08:23) 

私もレアチーズの方が好き！
金柑の甘煮綺麗に仕上がっていますね～。
美味しそー。
by ラック (2018-03-26 10:22) 

ラックさん・・・そう！チーズスフレも試して、美味しい作り方を見つけたけど、どうもイマイチ他のスイーツとの取り合わせで、しっくり来なくって、もう一回考えてみて、試したの。
やっぱりレアーチーズが自分的に合うんですよ！
by mutumin (2018-03-26 13:01)