椎茸が顔を出した! [シイタケ、その他のキノコ]
畑でも山菜、しいたけ担当の主人が、さっそく椎茸が出て来たのを確認しました。
私は陽の当たる畑しか目に入らないけど、主人は蕗のとうや山菜を見つけるのが上手
見えるかな椎茸赤ちゃん
意外なのは、木の裏側に結構大きいのがありました
初収穫は4月8日でした。。。
この前菌を植えた木と今生えてる2年前に植えたしいたけに水を掛けてあげます。
これから少しずつ、しいたけ食べれそうで楽しみです。
今年植えた50本は2年後にはかなり採れるだろうなぁ~
妄想妄想夢見ちゃうよぉ~・・・
旅行から帰って来た15日に主人さっそく、しいたけを見に行って叫んでいます
「いっぱい椎茸あるから、写真撮るなら今だぞ~」って・・・
あぁ~ 椎茸の顔を見ると元気出ちゃうよぉ~
2017-04-26 19:24
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コメント(20)
しいたけ美味しそう〜。
mutuminさんはタケノコ掘りは行かないの?
タケノコ好きなんだけど結構高いよね。
でもタケノコごはんも煮物も食べたいから買うけどね〜。
by あやけい (2017-04-26 20:54)
水のかけ方がダイナミック(笑)
by pn (2017-04-26 21:21)
2年先の楽しみがあるなんて、素敵ですね! 私も、2年後の収穫の報告を楽しみに待っていますね☆☆☆
by れっしぃ☆ (2017-04-26 21:27)
美味しそうだぁ~≧≦q
水、豪快にかけるのですねぇ
by さる1号 (2017-04-27 01:28)
シイタケまでは手が回りませんが、傍で原木栽培している自家菜園の知人が「人に分けたくてしょうがない」ようで、押し付けられました。なにしろ、原木のウマメガシから集めて来るんです。自家菜園でも野菜は自家消費の何倍も植えているんです。
いまどき、タケノコももらいました。竹林も多いですが、ほったらかしになっていて、いくらでも誰でも掘れそうです。人が通らなくなった山道は孟宗竹林になってしまうので、ほとんど私だけが通る道で、タケノコを蹴飛ばしています笑。
by とりのさとZ (2017-04-27 07:27)
楽しみですねー。
採ってすぐは美味しいでしょうねぇ。
by 親知らず (2017-04-27 07:51)
赤ちゃん、可愛いですね~♪
どの世界も赤ちゃんって可愛くできてるよね。
「しいたけ担当の主人」というフレーズがなかなかいいなあ。
万能選手のスーパーご主人にはいつも感服してばかりです。
ぼくも10%でもいいから、あやかりた~い!!(マジっす)
by song4u (2017-04-27 08:44)
採りたてを焼いて食べるのも美味しいですが
やはりうまみ凝縮のため乾燥シイタケを・・・
by まめ (2017-04-27 12:42)
あやけいさん・・・青森のタケノコは孟宗竹ではなく、笹竹で小さいので、掘るのでは採りに行くんですよ。29日の早朝に行きますよ!
by mutumin (2017-04-27 14:31)
pnさん・・・いいだろう!(笑)
by mutumin (2017-04-27 14:32)
れっしぃ☆ さん・・・2年後と長いなぁ~って、思っても、年を取るのは早いもので、あっという間だという事がわかりました。(笑)
by mutumin (2017-04-27 14:33)
さる1号 さん・・・水道ホースなので、豪快なだけであって、別に普通に掛けていいのよ!
by mutumin (2017-04-27 14:35)
とりのさとZさん・・・こちらは孟宗竹でないので、あの大きいタケノコは取れないんです。私が多治見に居た時、隣の人からタケノコを貰ってびっくりしました。だってあの大きいタケノコには馴染みがないから・・・
by mutumin (2017-04-27 14:37)
親知らずさん・・・採って焼いて食べると美味しいですよ!
by mutumin (2017-04-27 14:38)
こんにちは。
椎茸 ! 豊作ですね〜(*^^)v
by yakko (2017-04-27 14:40)
song4uさん・・・赤ちゃんはどの世界でも可愛いよね!
私は真ん中しか見ないけど、主人は隅だけを見てるタイプです。
まぁ~ちょうどいいんでしょう!(笑)
by mutumin (2017-04-27 14:40)
まめさん・・・食べて残ったしいたけは、乾燥させて、干しシイタケにして使っています。最近は買った事ありません。
by mutumin (2017-04-27 14:42)
もぉ、どーしましょ (^m^;)
一言目の感想が、
おいしそう・・・
でした(苦笑)
by フサヲ (2017-04-27 15:28)
yakkoさん・・・はい!有難うございます。大切に食べます。
by mutumin (2017-04-27 21:26)
フサヲさん・・・感想通り、美味しいワン!(笑)
by mutumin (2017-04-27 21:27)