白菜、カリフラワー美星 [キャベツ・白菜・ブロッコリー]
種蒔きをして、約1カ月の4月9日、白菜のタイニーシュシュ鉢揚げ。。。
これから白菜はそんなに食べないから、ちょうどいい量かも・・・
カリフラワー美星の鉢揚げ。。。
これは私が大好きなので、少し2週間遅く、種まきも少しした。
芽が出て、今は赤ちゃん状態。。。
ハウスに植えるという事もあり、小さいのに鉢揚げ。
4月24日あたりに定植。。。
今はこんな感じにしっかり根着いて、順調に成長しています。
白菜(真ん中はサンチュ)
キャベツ
ブロッコリー
カリフラワー美星。
後は虫だけが気がかり。。。
ハウスなだけに、虫が入るとパラダイスになり、手が付けられなくなるから・・・
白菜とカリフラワー美星の種蒔きと成長 [キャベツ・白菜・ブロッコリー]
やっと雪が消えたと思ったら、朝 外を見たら、真っ白雪の花が綺麗
吹雪いてると泣きたくなるけど、ふんわり柔らかい雪は優しさを感じる。
雪かきをしない程度の雪や、すぐ消える雪は降っても気にならないから不思議。。。
3月6日、白菜(タイニーシュシュ)とカリフラワー(オレンジ美星)の種蒔きをした。
3月9日・・・白菜発芽
3月10日・・・ カリフラワー美星発芽
3月15日
白菜とカリフラワー
3月24日、双葉が出始めた。。。白菜(左)とカリフラワー(右)
白菜っぽい、葉っぱがやっと出て来たぞ
もうちょっとしたら大きいのに入れ替えてあげよう
まだまだ、寒いので、しっかり管理しないと・・・
紫ブロッコリー [キャベツ・白菜・ブロッコリー]
昨年秋、カリブロと一緒に紫ブロッコリーの苗を買って植えた。
が、実が出ないまま雪に隠れてしまった
カリブロは形は大仏の頭みたいで面白い
これもかなり成長が遅いし、形の割には味の方はいまいち(個人的に)な気がするが、
それでも、雪が積もる前に小さいけど少し収穫食べたし、春に雪から出て来て食べた。
でも、紫ブロッコリーは実を付ける気配を見せない。
まぁ~5月初めに土を耕す時、処分するつもりでそのままして置いた。
4月13日、どんな様子か覗いたら・・・
れれれれっ このまま置いたら、実が大きくなりそう
なんか紫ブロッコリーにも明るい未来が見えて来たぞぉ~
紫ブロッコリーはやっと芽(花)が出て、出て来たかと思うと暖かくなったせいもあり
後もう少しで食べ頃な感じまで成長。。。
見た感じは紫なので決して食欲がわくような色ではないけど、栄養はたっぷり入っていそう。
そろそろ食べ頃。。。
サラダに夕食で出た。。。 緑になっていた
茹でる前と茹でた後。
同じものとは思えないけど、味は普通のブロッコリーと同じ味。。。
でも、普通の緑よりはずっと濃く、ドスのきいた緑色。
きっとアントシアニン豊富なんだろうね
最近、毎日サラダでいただいてま~す
春野菜の種まき [キャベツ・白菜・ブロッコリー]
例年より3,4日遅れてますが、やっと3月2日に春野菜の種まきをした。
私の大好きなカリフラワーオレンジ美星。
他の種は手でやったけど、これだけは種まきさんを使ってみました。
それにしても手でやった方が早い事の方が多く、あんまり活躍していない。
赤いレタス「トロビレッド」
ミニ白菜タイニーシュシュとコールラビ。
種を植えて、やっと畑始動という感じがして、気持ちがワクワクしているこの頃。
本当はもっと前に植えたかったけど、病気をしたせいで、種を買うのも遅れてしまった
ハウスハウス(実は姉がいなくなってから、私が寝ていた)から布団を取って、
人間の寝床から野菜の寝床に変身させ、種まき後はここで寝ています。
早く芽が出てくれないかなぁ~・・・ ワクワク
と、種を植えて2日目4日夜・・・まだ芽は出てないだろうけど、ちらっと覗いてみた
ちょっとだけ芽が出てるのが見えるっ
5日の朝、しっかり写真を撮るために開いてみたら、一番はミニ白菜タイニーシュシュである。
オレンジカリフラワー美星も出始めました。。。
6日朝の朝の美星。。。出始めだけど、一晩でだいぶ出揃った。
コールラビも今日発芽。
レタスも3個位芽を出し始めました。真ん中の白いの見えるかな
やっぱり春一番目の芽吹きは何年やっても一番感動だなぁ~
今年は春野菜はハウスハウスにホットカーペット1畳用を引き、
それだけの温かさで芽だししてみました。温度は思ったほど温かくなく20度位です。
春野菜の場合、これが適温で芽吹きが早いのかもねっ