jazz飯試食会

　　　　　　　　

　

今年も油川ジャズフェステバルがある。

　

その時に毎年ジャズ飯を考えて、皆様に食べて貰っている。

　

こういう時は高い物は売れないので、３００円までの値段で、楽しんで貰う。

　

もちろん採算なんか取れません手伝って貰う人もボランティア。。。

　

赤字さえ出なければ、とジャズ飯を作る人は考えて作っています。

　

試食会は、味を確かめて貰い、食べて貰った皆様に広めて貰う宣伝効果を兼ねています。

　

集まってくれた人はお客様２０人位と公立大生とジャズフェス実行委員会。

　

　

ジャズ飯の紹介。。。

　

とまとりあさんのトマトソース焼きそばと揚げパン

　

　

　

番屋さんのとまもつ(鍋で持って来て、丼に取る)

　　

　

ひまわりベーカリーのミニピザ「イタリアーノ」

　

青空惣菜さんの「トマトリゾットフライとイワシカリカリフライ」

　

　　

障害者施設のやましろさんで作っている「チーズつまみ」(名前忘れた)

　

　

そしてむつみ窯のトマトたっぷりjazzカレー

　

　

トマトカレーに主食とトッピングを選べて、自分好みのカレーで食べて貰う方式。

　

カレーは我が家の野菜とトマトをたっぷり入れた美味しいカレーですよ

　

　　

　

主食は３種類、パスタ、ご飯、じゃがフォカッチャ(ハーブとドライトマト入れ)

　

　

トッピングも６種類

　

温泉卵・メンチカツ、鶏カツ、鳥唐揚げ、ハンバーグ・野菜素揚げ

　

　

いかが　食べてみたい

　

ここまで煮詰めて行くのに、結構時間掛かりました試食食べ過ぎました

　

ジャズ飯も種類がだんだん少なくなって来ています。

　　

きっと採算も採れないので、意欲的にも薄れて来るのだと思います。

　

その中で、頑張って考えてくれて作ってくれるのが嬉しいです。

　

８月２５日、「油川ジャズフェスバル」です食べに来てね