二層式洗濯機

　　　　　　　　　　

　

一時期、どこの家庭にもあった二層式洗濯機。。。

　

一世を風靡したのは４０年以上も前。

　

その洗濯機を姉の友達が処分したいけど、まだ使えるからいらないかと言われ、貰った

　

こういうものを貰うから物が増えるし、その後処分にお金が掛かるのよね　

　

家にはドラム式全自動がるので、汚い物をあるのにいいかと陶芸教室の小屋に置いた。

　

　

昨年の冬雪降る前なので置いただけで、春になり使えるように設定。

　

まず最初に畑で泥まみれになった靴下、ズボンを洗ってみた。

　

やり方、かなり忘れている。。。

　

洗う層に水を入れて、洗剤を入れて回す。排水を手動でして、洗濯した物を脱水に入れる。

　

　

採り出した時、テッシュが入っている事に気付き、洗濯物はティッシュだらけ・・・

　

　

　

脱水槽も付いて、一生懸命手で取った。

　

どうしようと焦って、とりあえず水を入れて、すすぎをした。

　

　

すすぎをしたら、意外にティッシュが取れていて助かったこの袋のおかげなのね

　

そして脱水して、無事家に持ち帰って何とか干すことが出来た。

　

二層式がこんなに面倒だと思わなかったいちいち手動で水を入れたり、排水したり、

　

脱水したりするので、結局傍についていないといけない。

　

　

こんなに項目があり、傍についていて、一区切りごとに手動でやってやる。

　

私のように家と置いてる小屋が離れていると何度も往復したり、傍にいたり・・・

　

まぁ～運動になって良いが、忙しい時は無理それだけ手が掛かる洗濯機だった

　

でも、あの頃はとても便利だと思い、使っていたのだ

　

今は設定して、洗剤を入れるだけで乾燥までして出来て来る。(私は乾燥しないで干すけど)

　

こうして二層式洗濯機の面倒な事をやっていて、ふと思った事。。。

　

便利な事に慣れ過ぎていいのだろうか便利な事が当たり前と思っていいのだろうか

　

便利になったおかげで失って行っているものがあるのではないかと不安を感じた

　

こうして時々、泥物をこの二層式で洗っているが、良い事もある。

　

面倒だけど、泥汚れが全自動より汚れが取れる。

　

全自動は泥が多いと、いつも途中でゴミを取れと表示が出て、止まってしまうが、

　

二層式にはそういう事がない

　

洗濯板も頑固な靴下汚れは便利なので、友達は先にそれをやって洗濯機に入れるという。

　

全自動を画一的にやるけど、半手動、手での洗濯は洗濯もので判断して洗濯できる。

　

この昔の洗濯機を使って、いろんな事を考えさせられたこの頃。

　

ちょっと振り返ることで、今まで見えなかったものを見せて貰った気がする。

　

そして我が家のドラム式洗濯機の有り難さも感じながら、両方を使って行こうと思った。

　

私たちの世代は不便から便利に移行してる様をまざまざと見せられ、時代と共に成長した。

　

また以前に戻るという事はないが、慣れ過ぎてはいけないという気持ちは大切にしたい

　

こうして手動で、次はどうやるんだっけと考えながら操作するのも脳トレかなと・・・

　

　

　　　　　　　　　　

　

　

カメラ

　　　　　　　　　　

　

次男から貰ったカメラ、オリンパス「PEN Lite E-PL5」は、ファインダーがなく、

　

やっぱり老眼の私の目には太陽の光が当たると、画面が見えない。

　

スマホもカシオも同じで、天気の良い日は感覚で写真を撮っていた。

　

ｐｎさんが「たしか、そのカメラには専用のファインダーが別に売ってるよ」

　

というので、検索したら2万以上する。。。

　

ただで貰ったものに2万以上ののファインダーはちょっとねぇ・・と思っていたら、

　

ｐｎさんが「ヤフオクで中古買えばいいよ」と教えてくれた。その手があったか

　

でも、中古でも、やっぱり送料入れるとヤフオクでも12000円以上する。

　

9800円の時、終わる30分前に入札したら、どんどん上がって行って結局やめた

　

その中で、そこそこの値段(1万以上だけど)入札が全然入っていないのはどうして

　

と見てみたら、送料が1200円取られる。えっそんなに掛からないはずだけど・・・

　

と思いながら、きっと業者さんだからなのかなと自分なりに解釈した。

　

ｐｎさんに「それは製造中止だから、早く落とした方がいいよ」と言われ、焦った。

　

ずっと見ていて商品がなくなるし、高値なので納得出来ないまま、様子を見ていた。

　

そこへ、あの5円ヘルパーの澤井君が来て、相談したら、メリカルを検索し、

　

送料込み1万に値下げ交渉してくれて、メールが来るはずと言い残して、秋田に行った

　

メールが来ないのでサイトに見に行ったら、ＯＫだったが、すでに別な方に買われていた。

　

あぁ・・・また逃した　

　　

それを秋田にいる澤井君にラインでお知らせしたら、すぐ調べてくれ、ラクマで

　

送料込みで8000円であるので、どうとお知らせを貰い、すぐ買った。

　

思ったより安く買えたので、ほっとし、嬉しくなった

　

最初ヤフオクで外れ、メリカルでタイミングが狂い、結局それ以上に安く手に入った

　

これって、縁というか、廻り合わせだよね

　

神の悪戯なのか、今年はいろんな意味でこういう風に振り回されることが多く、

　

思いのほか高く買ったり、安くなったり、不思議なものを感じる。

　

そしてすぐ届く。。。小さくて、こんな簡単な封筒に入っていた。

　

これなら送料、そんなに掛からないから送料込みでの送料分は高が知れている。

　

　

ヤフオクでの業者さんらしき人、送料1200円はあんまりだぁって思った

　

だから入札が入らないんだ入札が一人も入らないのには、やっぱりわけがあるんだ。

　

そしてカメラに付けてみる。

　

　

覗いたら、バッチリ、good　やっぱり覗きは最高

　

右写真のスイッチを押すとファインダーに切り替わり、

　

もう一度押すとモニター画面で見れる。。。両方使えるから便利快適

　

そればかりでなくこのファインダー、自由角度で上に立ち上がり、低い位置で楽に写せる。

 

　

中々優れものであるが、フラッシュと同じ位置に取りつけるので、両方は出来ない

　

こうしてオリンパスを使ってみてわかった事は、やっぱりソニーの方が良かった

　

大きくて重いけど、持つ所のでっぱりが重要だという事がわかった。

　

このオリンパスPENはでっぱりないので落としそうで怖いグリップほしい

　

ｐｎさんがこだわる理由がわかる気がした。付けたいなぁ～・・・

　

　

それと写真の色が、ちょっとねぇ～・・・自然ぽくないんだよねぇ～・・・

　

ソニーは近くも遠くも撮れ、1つのレンズで事済んだけど、これは範囲が少ない。。。

　

レンズの事がわからない私は、いくつも付か替えてやるのは面倒

　

ソニーのように一つでオートでマクロも望遠も撮れるレンズがいい。

　

もう一つ、私が不満なのは、レンズの蓋を取るとどこかに置き忘れる。

　

紐か何かでぶらんと下がってもいいから、くっついて、無くさない方法はないか

　

ソニーもそうだったので、すぐ無くしてしまった。ｐｎさん良い方法教えて

　

ファインダーも手に入れたので、使い熟したい

　

ｐｎさん、マクロ写真を撮りたい時はこのカメラだとどのレンズを買えばいいの

　

高いのかなぁ～

　

ヤフオクやメリカル、ラクマで落とせたら買ってもいいかなと・・・

　

まだペンタックスK-70をずっと見てるが、最安値で78000円でとどまっている。

　

まだ触ったこともないので、しばらくこのオリンパスを使い熟して、

　

東京に遊びに行った時、触りに行って、感触を確かめたい

　

急がない焦らない

　

　

　　　　　　　　　　

　

 

トマトの発芽、成長、定植

　　　　　　　　

　

今年のトマトの種類は、アロイトマト、プチぷよ(黄)、ぷにょぷにょ(赤)、イエローミミ、

　

みどりちゃん、プレミヤムルビー、あかねスイーツ、ラブリーさくら、けっさく

　

オレンジパルチェ、トスカーナバイオレットと11種類。

　

最初のトマトの種撒きは3月15日、他には4月になってからも植えた。

　

一番最初に芽が出たのは私の収穫した種で植えた固定種の「アロイトマト」

　

でも、二つのトマトから採った種で1と2に分けたら、1が全然出て来なかった。

　

　

買った種で発芽率が良かったのは「あかねスイーツ」と「プレミヤムルビー」

　

本数が少なかったり、2回蒔いても芽が出なかったぷにょぷにょは苗で買った

　

結局、ぷにょぷにょには8本の苗のために2250円も掛かった

　

結果的に苗買った方が安かった・・・苦労して高く付いたのだ　

　

今年はこういうタイミングが合わない事が多いなぁ～

　

4月18日・・・成長して行くトマト。

　

　　

5月1日・・・植える時間がないのに、どんどんアロイトマトは成長して行く。

(他のトマトはそうでもない)

　

　

5月8日、ハウスに定植。。。

　

　

そして、うっそうとなって来たので、5月27日、二人で初芽かき。。。

　

　

２果めが花が咲いて、１段目がトマトの形にもなって来た。

　

　

　嬉しい　

　

アロイトマトは、最初にアロイトマト1の種が発芽しなかったので、また2を蒔いた。

　

多くなってしまって、3人にあげても余ってしまって、外にも植えた。

　

　

なんか今年はトマトがいっぱいになりそう・・・

　

どうか、元気に育って欲しいな

　

親の願いは皆同じ人でも動物でも野菜でも。。。

　

　

　　　　　　　　　　

白花の可憐な花

　　　　　　　　　　

　

花が次々咲いて行く中で、私の一番好きな花、まるめろの花。

　

２０日頃、満開だった少女のような花をご覧ください。。。

　

　

同じ時期にスズランも咲いています。

　

　

鈴のよな花が風に揺れると・・・

　

遠くから静かに「リンリン」と聞こえて来そうです。

　

こんな花は、咲いてる綺麗な時期があっという間。。。

　

白い花は少女を思わせて、なんか可愛いね　

　

　

庭の花がどんどん変化して行きます。。。

　

　　　　　　　　　　

　

６月のランチ、スイーツ

　　　　　　　　　　

　

もう６月になるんですね。。。今週の土曜日６月２日～７日までが期間限定ランチ。

　

畑の種蒔きをして忙しくしてたので、急いでメニュー考えました

　

この時期、苺とアスパラと春野菜の葉物野菜が美味しい時

　

でも、昨年と同じ野菜が多いので、ランチメニューは同じにしました。

　

画像は昨年のを載せますが、サラダなど多少その時で変わります。(ご了承くださいませ)

　

６月２日までに成長しそうなブロッコリー、それとレタスがいろんな種類があります。

　

とにかく、採れそうな微妙な野菜が多いので、ハラハラしながら成長を見守っています。

　

期間限定ランチは6月2日(土)～7日(木)まで、前日予約

(11時～14時の間で予約お願いします)

　

　

　　

アスパラや葉物野菜に活躍して貰って、美味しいランチに仕上げました

　　　　

　　

スイーツは前回は苺ロールケーキでしたが、今回は苺タルト。。。

　

ただの苺タルトではございませんよ～さぁ～見てくださいこんなスイーツ

　　

　

タルト生地とクッキー生地を作り、クッキーはスプーン型にカット。

　

そしてポイントにアイシングでおしゃれに

(どうでもいいと思われる所に、必ず一手間掛けて、愛情を注ぐ私。笑)

　

　

そこにカスタードクリームと作った苺ムースをクリームのように置く。

　

　

その上に生クリームを乗せ、苺、ハーブを添えて、出来た

　

　

もう一つはスプーン型クッキーの上に苺アイスを乗せ、苺ソースを掛ける。

　

　

添え物なのに、この手間、凄いでしょうソースも我が家の苺で手作り。。。

　

そしてこんな感じで、ポスターに仕上げました。

　

　

写真を撮ってから、試食。。。　まずは苺ムースゾーンから・・・

　

　

次はカスタードゾーン・・・　昨日は暑かったのでアイスコーヒーも一緒に

　

　

スプーンクッキーもアイスと一緒に・・・

　

　

美味しいわぁ～ん　し・あ・わ・せ

どっちのゾーンも美味しいけど、苺ムースクリームゾーン最高イケる

　　

今回も力入れて、２種類の味が楽しめる「新しい苺タルト」を考えました

　　　

　

ぜひ、みんなで食べに来てね～

　　

　　　　　　　　　　

　

ジューシーフルーツ

　　　　　　　　　　

　

先日スーパーでジューシーフルーツという今までに見た事、聞いた事のない果物に出会った

　

珍し物好きの私は、その丸めの洋ナシ形に思わずくぎ付けになり、見入った。

　

店員さんが「和製グレープフルーツと呼ばれていますよ」と・・・

　

早速買ってみた

　

　

グレープフルーツのような丸くはなく、尻がデカい洋ナシを丸くした感じ。

　

皮は肉厚で味はグレープフルーツのような味。まぁ美味しい

　

同じような感じでジューシーオレンジというのがあり、主人がそれを次に買って来たら、

　

ジューシーオレンジの方が水々しくて美味しい

　

もしスーパーで見掛けたら、買って食べてみて下さい

　

　

食べた後、皮が勿体ないのでお風呂に入れた。

　

　

何気に見える足がいいでしょう(笑)

(お風呂にカシオカメラを持って行って撮影)

　

やっぱり、入浴剤より、本物の方がアロマ効果大きいですね。。。

　

　

　　　　　　　　　　

ハッピーレイン

　　　　　　　　　　

　

今日の夜に雨の予定だったのに、朝雲行きが怪しくなって、雨が降った

　

予定が狂ったなぁって思ったけど、ネットで買いたいものがいっぱい有ったので、

　

じっくり調べて、ネットショッピング。。。

　

じっくり調べて、何とか満足するものを買った気がする。

　

買ったものはパンの型、イングリッシュマフェンとコロネの型である。

(結局、パン教室で作ると道具を買いたくなってしまう笑)

　

送料を払うとパン教室で買う方が安かったりするので、かなり見当してネットで

　

もう一つは畑で使う支柱。。。何やかんやみて、最終的には国華園だけど、

　

本店ネットショップより、ヤフー店の方が送料無料だったりするから不思議　

　

それに本店で買うと結構来るのが遅かったり、品切れだったりするし、

　

ポイントが付いたり、クーポンが貰えて安くなる。。。

　

そんな感じネットショッピングを楽しんでいたら、年上の友達から荷物が届いた。

　

こんなに入っていて、まるで玉手箱。。。

　

　

私の大好きなせんべいを２箱も、その他飴やどら焼きや漬け物、豆、砂糖、炒飯の素。

　

そしてこんな言葉も添えて・・・私は６０代だから健やかに過ごさなくてはいけないわ

　

　

さっそくお昼に炒飯の素で、「沢庵炒飯」を主人が作った。

　

　

美味しかったよ～

　

おやつはいただいた「夏みかんのどら焼き」。。。

　

　

年上の友達の家から工場が1ｋｍしか離れていなく、作り立てを送ってくれた。

　

デパートで買うより美味しい感じ

　

なんか雨で予定は狂ったけど、「happy rainな一日」でした。。。

　

こんな雨も、たまにはいいな

　

　

　　　　　　　　　　

じゃが芋の植え付け

　　　　　　　　　　

　　

今年はしょっぱなから、じゃが芋の種イモを買うのに振り回された。

　

昨年、紫のじゃが芋シャドークイーンとピンクのノーザンルビーを買うのが大変だった。

　

なので、今年は早めにと種やさんに電話したのに、もうこの二つは買えなかった。

　

少なくて、早めの注文の人しか受け付けないと・・・

　

えっショック

　

仕方ないので、送料掛かっても、いつも種を買っている北海道の種やさんに電話した。

　

そしたら、最初OKしたのだが、ここも入って来ないようなので無理だと断り電話が来た。

　

今度はネットで探してあったが、馬鹿高いいつも買ってる値段の４倍。。。

　

そしてやっとサカタの種やさんで２倍くらいの値段で、買いたくもない肥料や違う品種の

　

ジャガイモとの抱き合わせで、通常６5０円で済む所、２１００円払って買った。

　

　

それでもたったの５００ｇずつである。約２倍であるが、仕方ない・・・

　

カラフルじゃがチップスを作るためにはどうしてもこの色つきじゃが芋は欠かせない。

　

だからって、じゃが芋の値段に反映出来ないからなぁ～

　

やっと買ったと思ったら、主人がコメリで売ってるよ

　

えっ　前は売ってなかったし、一応見にも行ってる

　

要するにその後入った様である。。。タイミングが悪かった。

　

それで、コメリでもう少し買い足した。。。結局1200円で済む所を2700円掛かったのだ

　

その後だいぶ時間が経ってから、断られた種やさんからも電話が来て、入ったからと・・・

　

もう初っ端から波乱の幕開けのジャガイモ。。。

　

畝が出来ても、雨が３日間降り続け植えられなかったし、その雨のおかげで畝の間が

　

ゲチャゲチャで、入れない状態という事もあり、やっと昨日じゃが芋を植えた。

　

他の農家さんからしたら半月遅れ。。。

　

まぁ～昨年より８日遅れなので、順調に芽が出て育ってくれれば８月のお盆まで

　

間に合い、大根を植えられるんだけどね。

　

このジャガイモ畑は夏から大根畑に変わるんですよ

　

じゃが芋を植えてる時の夕日が綺麗

　

　

夕日がマルチに光って、仕事してる自分を・・・ジャガイモを・・・照らす。

　

まるで、「仕事頑張ってるねご苦労様」と沈む太陽に言われているよう・・・

　

しっかり仕事した時、夕日を見ると充実感を感じる。

　

終わった後のじゃが芋畑。。。

　

　

　

　　　　　　　　　　

五円は御縁だった！

　　　　　　　　　　

　

五円ヘルパーの澤井君は昨日のお昼頃、秋田に向かった。

　

ひょんな縁が有って、私の所に来た五円ヘルパー。。。

　

４日間、家の駐車場を寝床にしながら、いろんな所に出向いていた。

　

大間に行って介護関係の方とお話ししたり、ラジオ出演したり、アロマで介護する方の

　

お手伝いしてみたりと・・・

　

私はパソコンのお手伝いをして貰った。

　

以前からホームページをリニューアルしたいと思って、相談した所、快く手伝って、

　

新しいホームページの枠組みをあらかた作ってくれ、助かった。

　

その中に、ブログ、facebook、ツイッター、インスタなどを貼ったり、

　

ショップ開設など、むつみ窯の焼物、むつみんファーム、ランチ、体験、雪だるまを

　

総合的に今までやりたくてもどうやったらいいかわからなかったから、手つかず状態だった。

　

迷っていた時だったので、澤井君が手伝ってくれて、新しく道が出来てとても助かった。

　

まだ枠組みなので、これから、中身を私が更新して行きたいと思います。

　

一生懸命、パソコン作業中。。。

　

　

夜遅くまで頑張ってくれました。

　

昨日も一昨日も、私が更新出来るように細かく教えてくれ、私はだいぶ勉強になった。

　

若者は家の息子達もそうですが、年寄りに教える時、面倒でやってくれてしまいます。

　

でも、普段介護でお年寄りに関わっているせいか、待つことに慣れているようで、

　

私の呑み込みの遅さに付き合ってくれます。

　

仕事をして貰いながら話しているうちに人柄が見えて来て、信頼感が生まれ、

　

それから三日間は家のお風呂に入って貰ったり、一緒にご飯を食べたり・・・

　

シードルが気に入ったようです。最後の日は焼肉にしました。

　

　

何でも美味しいと食べてくれ、食べっぷりが眩しい

　

新しい大阪の息子が出来た気分です。

　

話をしていて、大阪に行った事がないだけに、文化の違いを大きく感じた。

(これはまたの機会に)

　

昨日、秋田に向かう前に・・・

　

金曜日に種まきを手伝ってくれた、トウモロコシと枝豆の芽が出始めたので記念撮影。。。

　

　

そして、最後にお礼の五円を手渡しました。。。

　

　

御縁って、素晴らしい

　

ふとしたことから家にした五円ヘルパー。。。

　

これは神が下さった御縁なんだと思いました。

　

これから１年間で全国を周り、いろんな出会いと御縁が有ると良いね

　

応援してます五円ヘルパー澤井君

　

　

　　　　　　　　　　

5月の庭の花々

　　　　　　　　　　

　

庭に次々花が咲いて来ています。

　

ムスカリ

　

　

芝桜

　

　

スノードロップ

　

　

マイズルソウ

　　

　

　この二つ、名前」度忘れ。。。

　

　　

カタクリ

　

庭が華やいでいます。

　

歩きながら見ていて癒されるけど、ゆっくり見てやれないのが残念

　

　　　　　　　　　　

ずっと前の朝食（笑）

　　　　　　　　　　

　

沖縄旅行へ行ったすぐ後なので、古い写真でどうしょうと思ったけど、ｕｐします。

　

沖縄で、紅麹というのが売っていて、それで作ったパンやクッキーがあったので買った。

　

紅麹で作ったラスク、クッキー、パン

　

　

もちろん紅麹もお買い上げ。。。それでパンを作った

　

いまいち色も付かなかったし、膨らまなかったイースト菌使わないと無理なのか

　

　

今度は紅麹の量を増やして、イースト菌も入れて作ったら膨らんだ（焼く前と後）

　　

　

朝食にサラダ。。。海ぶどうとスターフルーツ懐かしいなぁ～

　

　

ごぼうチップスをサラダの上置くと、食感も違い良い味出してます

　

紅麹は結局、高かった割には美味しさを見いだせないまま終わってしまいました。

　　

　

　　　　　　　　　　

野菜行灯

　　　　　　　　　　

　

かぼちゃ、ズッキーニのお話。。。

　

4月6日に種まきしたウリ科は大きくなり過ぎて、今か今かと植えて貰うのを待っている。

　

　

連作障害を少しでも回避するために、植える場所を変えている。

　

今年は昨年苺を植えていた所にかぼちゃを植える。（栗坊だけ）

　

他に奥の右端、苺隣はズッキーニ、メロン、きゅうり、かぼちゃ４種類を植える。

まずは栗坊を植える窯傾斜の所の草刈り。。。（この下に植えるので）

　

　　

　

枝切りばさみを使って・・・

　

　

　

こんなに綺麗になりました

　

　

　

さぁ～畝作り。。。

　

肥料と石灰を入れて丸く山を作る。そこへまた豚肥料を入れてマルチを貼り、栗坊の苗定植。

　

　

　

もう一か所は苺の右側の変形地帯に植えるため耕し、マルチを貼り、植える。

　

　

ここはズッキーニの緑、黄色、レモーネというメロン、ミニかぼちゃプッチーニ、

　

メルヘン、雪化粧、生で食べるかぼちゃコリンキーを植えた。

　

一畝だけはまだ植えてないが、幼稚園のきゅうり、ゴーヤを植える予定。

　

青森はまだ霜が降りるし、ここは風が強いので行灯を掛けて、6月中旬まで保護する。

　

　

見事な野菜行灯の花。。。

　　

　

これが夜光っていたら、綺麗だろうなぁ～

　

上手く育ってほしいと願っていた所、栗坊、昨日の段階で1個死にました。。。

　

レモーネも弱々しく、ちょっと危篤状態で、見守っています。

　

頑張れウリ科の子たち

　

　　　　　　　　　　

五円ヘルパー来訪

　　　　　　　　　　

　

「お手伝いしたいって人がいるんだけど、手伝う事ある」と、姉から電話が来た

　

いっぱいあるけど、賃金を出せるほど余裕がないからバイトなら断ると・・・

　

姉から説明を聞いても半分わからないが、そうではないらしい。。。

　

という所から始まって、現れた人は「５円ヘルパー」と名乗る澤井優貴くん。

　

姉は友達の温泉(銭湯)の番台に座っている(仕事)。

　

銭湯に入りに来た澤井君に「お手伝いする事ありませんか」と声を掛けられたのです。

　

姉は私がいつも忙しいのを知っていて、電話を掛けて来たという事。

　

　

この澤井君はこんな活動をしています。

　

介護の仕事をしていて、少し疑問を感じていた所に、くさか先生の「ヘルプマン！」

　

　

というマンガに出会い、感動して、四国のくさか先生訪ねたそうです。

　

そして意気投合し、「５円ヘルパー」という全国を回る活動を立ち上げました。

　

５円ヘルパー(澤井君のブログから)　

「介護保険に縛られた表面上の援助ではなく、本当に利用者さんが心から望むことを

　サポートできたらいいな。」という想いから、WAKAFUKU代表の澤井自身が

お賽銭だけで動く５円ヘルパーとして、４月から１年かけて日本全国を回ります♪

　　

　

最初の地はくさか先生にダーツで決めて貰い、北海道から始まった。

　

そして青森に着き、５円(御縁)があって、むつみ窯に来たのです。

　

昨日は豪雨。。。半端ない雨風で、ワゴン車(キャンピングカーに変身させた)で来た。

　

いろんな事を吸収した方が良いかなと、私のやってる事を色々説明し、見学。

　

むつみ窯展示室と豪雨の中、畑とハウスを案内。。。

　

　

ツーショット写真(昨日は寒くて最高気温１２℃、今日はもっと寒くて10℃)

　

　

種蒔きの手伝いをして貰いました。

　

　

大阪の方で、みんなに「アホやなぁ～」って言われるんですよ

　

大阪ではアホというのは馬鹿にしてるのではなく、褒め言葉なのだそうです。

　

そうかぁ～・・・西と東では言葉の捉え方のニュアンスが微妙に違うんだという事が判明。

　

夕べは豪雨だったし、家には仕事場に水やトイレもあるので、自由に使ってと・・・

　

　

家の前に駐車して、車に泊まっていただきました。

　

いろんな若者がいて、刺激になります。

　

今日は、近所の知り合いの老人ホームとデーサービスに連れて行って、

　

オーナーさんから青森の介護の現状を聞いて貰いました。

　

いろんな物好きな方がいますよね　私も含めて・・・　

　

笑

　　

　　　　　　　　　　　

たくあん漬け

　　　　　　　　　　

　

今日も雨。。。それも乱風の激しい雨。。。嫌だなぁ～

　

それなのに、夜美容院を予約してしまった

　

昨日は雨だったので、兄嫁のお見舞いにお家に行って来た。（退院して来たので）

　

ガンが足の骨に来て、手術して２か月。今、リハビリ中との事。

　

肺がんから始まり、手術を次々して来たこの１年。かなり痛かったみたいで、

　

自分の記憶から消え去りたいと・・・

　

体重もたったの33㎏しかなく、見ていて「元気出して」と言えないような体力でした。

　

少しずつでいいから元気を出してほしいです。一番はこれ以上転移しないでほしい

　

どうか、神様にお願い

　

　　

だいぶ前の朝食は山菜ビザトースト。。。美味しかった

　

　

夕食はウドの芽のてんぷら。山菜尽くし。。。

　　

　

ウドの酢味噌和え。

　

　

お好み焼きなのですが、長葱と肉だけのお好み焼き。

　

春一番に出た長葱が、一番美味しい時で、葱と肉だけなのに超美味しかったです。

　

やぐら葱、やるなぁ～・・・

　

　

匂わない大根で作ったたくあん。

　

　

昨年11月に漬けたたくあんを毎月、そろそろ美味しくなるのではと味見してた。

　

一向に美味しくならず、辛めなのでこの匂わない大根がだめなのかなぁ～って・・・

　

だめだったら、こんなに食べれないし、春になったら捨てなくっちゃね

　

と言っていた４月頃から、少し辛さが抜けて来たのです。

　

そう漬けてから半年経ってやっとたくあんらしい味になって来たのです。

　

たくあんですから、ステーキのような美味しさには変身しませんが、美味しくなった。

　

不思議　普通だったら、もう酸っぱくなり始めててもいいはずなのに、まだ全然大丈夫

　

添加物も何も入ってないたくあんですから、たくあんらしい たくあんで、

　

この頃毎日食べているのですが、飽きません。。。

　

食べ進めているうちに、噛みしめると味わいのある美味しさに変化して来て、美味しい。

　

このまま酸っぱくならないでほしいな

　

　

２月になっても、味が染みて無く「失敗したぁ」と嘆いていました。

　　

だって、この大根、種だけで2,000円もして高かっただもん

　

それだけでなく無農薬で大根を育てる労力、虫をひたすら取る労力、大根を洗って、

　

干す労力、いろんな漬けるための材料を買って漬ける労力を思い起こすと

　

落ち込んで、嘆きたくなるでしょう

　

普通売られてるたくあんは黄色の色素を含んだたくあんの素を入れて作る。

　

あれって、もしかしたら早く発酵して手軽に食べれるようにしてあるのかなぁ～

　

そういうものを一切使わず、凍る寒さの小屋に入れているから発酵しなかったのか

　

と・・・いろいろ考えさせられた、たくあん漬け作りでした。

　

姉は美味しいよと言ってくれましたよ～

　

　

　　　　　　　　　

やっと終わった畝作り

　　　　　　　　　　

　

一番きつい作業、畝作り・・・それも落花生、ジャガイモ、サツマイモは高畝で、

　

その７畝が一番きつく、１畝、土を上げるだけでも、かなりの労力がいる。

　

近くの人は、そんなに山にしなくてもと言うけど、根物野菜は家の土質上、

　

高い方が収穫が多いような気がする。

　

下が田んぼだったため粘土質なので、雨が降るといつまでもゲジャゲジャで水はけが悪い。

　

そこに盛り土をしてるから、高くすることで、少しでも水はけを回避できる気がする。

　　

山を作ってから均して、マルチを掛けるため畝周りをぐるっと横溝を掘る。

　

この３日間、ひたすら肉体労働をしてかなり疲れた。

　

朝早くから暗くなるまでやり、ぐったりおかげさまで体重も減った

　　

今日から３日間雨が降る予定だったので、昨日で、やっと終わらせることが出来た。

　

ホッとした手に豆も出来て、年々年と共にきつく、後何年出来るだろうか

　

と思いながらやっとやったが、今年は私が必死でやっているので主人も手伝ってくれた。

　

スタッフが居なくなってから、だいぶ手伝ってくれるようになったので助かる。

　

いつも眩暈をしてる主人も、畑を手伝ってからここ３年は眩暈をしてなく、比較的健康。

　

その反面、耳はどんどん聞こえなくなり、障害者手前の聞こえなので、

　

話が通じない事が多くなったし、私が大声で話さないといけないのでかなり疲れる。

　

耕運機で全部耕した後、古い耕運機を使って、まっすぐに畝の割り付けをして行く。

　

　

この畝の間にまた豚肥料を入れて、畝を整え均して行く。

　

そしてマルチを貼るため、畝周りを溝を掘って行く。結構時間が掛かります。

　

　

これは３日前で穏やかでしたが、昨日は風が強くて、あおられてマルチも破け大変でした。

　

ここは普通の物を植える畝なので、楽ですが、高畝８つに２日掛かってしました。

　

やり終わったマルチの張った畝群を見ると、ガッツポーズを取りたくなります

　

　

やり終わったマルチの端っこから眺める風景が好き

　

　

貼り終わったマルチが太陽で光っているピカピカ感、私には最高の眩しさ

　

秋に植えた苺や玉ねぎ（奥）、そして手前はニンニク、アスパラ畑。。。

　

　

穴窯の上に登って写真を撮りましたが、畑の全体像写りません。

　

アスパラの右向こうにハウスがあります。

　

　

　

今日は朝、雨も降ったので、ゆっくりブログ記事を書いています。

　

　　　　　　　　　　

　

ケールで美味しいスムージー

　　　　　　　　　　

　

毎年、変わった野菜に挑戦するけど、今年はその数がかなり多い

　

その中で、毎日スムージー飲みたいと思い、植えたのがケール。。。

　

３月に植えました。イタリアのケールで緑と紫の２種類の種が入っています。

　

　

４月２１日に鉢揚げ

　

　

５月１２日、ハウスの中で・・・

　

　

知らぬ間に少しずつ虫も侵入して来ております。。。

　

まだ小さいけど、下の葉から少しずつ採って、毎日スムージーにして飲んでます。

　

美味しいわぁ～・・・　し・あ・わ・せ・

　

　

　　　　　　　　　　

ハウスの中は野菜の花

　　　　　　　　　　

　

ハウスの中は今、野菜の花で華やかである。

　

特にレタスがいろんな種類があり、野菜というより私には花に見えて来る。

　

ずらっと並ぶ葉物野菜。。。

　

　　　

キャベツ

　

ブロッコリー

　　

　

カリフラワー

　　

　

白菜

　　

　　

ケール

　　

　　

玉レタス

　　

　

サニーレタス

　　

　

マイナーズレタスに麦レタス

　　

　

炒めレタス

　　

　

　グリーンボールレッドボール

　

　

サラダ春菊

　　

　

これだけいろんな形や色の種類があると緑のお花に見えて来ませんか

　

そう今年はレタスが充実しています

　

きっと、サラダが美味しくなるぞ～

　

　

みんな美人ぞろいの私の子。。。

　

　　　　　　　　　　

保育園陶芸教室と道草

　　　　　　　　　　　

　

１２日の土曜日は久しぶりの保育園陶芸教室。。。五所川原に行って来ました。

　

五歳児さんの親子陶芸で、親子で楽しそうに作陶していましたよ。

　

　

こういう時って、ほのぼのとした空気が流れていて、教えるというよりは見守る雰囲気。

　

終わった後は道草をしながら帰るのが恒例。

　

保育園の近くの苗やさんに寄って、ヤーコンやナスの苗を買いました。

　

その後は途中にある１００均、そしてエルム、イトーヨーカドーでパンとお買い物。

　

抹茶ソフト食べて、一休み。。。

　

帰り道はちょうどリンゴの花が咲いているので、車を止めて写真を

　　

　

ちょうど満開を過ぎた頃で、とっても綺麗でした。。。

　

行きは保育園まで車で４５分くらい。。。

　

だけど帰りは道草をするので、３時間位掛かります。

　

笑

　

子供たちも可愛かったし、花も綺麗で、仕事だけど楽しい旅行気分。。。

　

　　　　　　　　　　

母の日のプレゼント

　　　　　　　　　　

　

母の日とはいえ、子供たちは傍にいないから、食事をするとかはない。。。

　

今日も朝早くから一日中、畝作り。

　

でも、主人が手伝ってくれたので、思ったより仕事が進んだ。

　

雨予報があったので、雨が降るまで、頑張ってやろう

　

雨が降ったら、苗を買いにホームセンターに行こうかなと思っていたら、

　

ポツポツは毀れたが、何とか持って、結局暗くなる７時まで畑仕事をしてしまった

　

まぁ～それも私の生き甲斐だからいいかぁ～

　

　

でも、とっても嬉しい事があったんです。

　

次男から昨日、母の日のプレゼントが届きました。。。

　

カメラなんですよ～オリンパス「PEN Lite E-PL5」です。

　

　

次男が５年前に買ったけどあんまり使わないので、プレゼントして貰いました。

　

そのうち送ると言っていたので気を揉んでいたのですが、母の日のプレゼントかぁ～

　　

やるなぁ～・・・

　

ほとんど使ってなく、ケースに買ったままの形で収納してあり、カバンまで付いてます。

　

５年保証にも入っていて、１０月まで補償期間が残っています。

　

あまりに綺麗なので、ほんとびっくりしました

　

一応一眼なので、ペンタックスＫ-70はまだずっと様子見ですね。

　

これから少しずつ、触って覚えて行かなくっちゃまぁ～説明書もあるけど・・・

　

　

もう一つプレゼントが入っていました。。。ルンルン

　　

豚毛のブラシとバスソルト、洗顔石鹸、パック。。。

　

豚毛のブラシはストレートパーマにとても効果があるらしいです。

　

嬉しいな

　

今日はこれから、お風呂に入って、身綺麗にして、夕食だぁ～

　

ワインとヒレステーキ、ルンルン

　

充実した、母の日の一日だったなぁ～

　

　

　　　　　　　　　　

　

　

ゴーヤ

　　　　　　　　　　

　

４月６日、ゴーヤの種蒔きをした。この日は一番優しい苦さのゴーヤのみ

　　　　　　(私が区別するために勝手に付けた名前でヌルッとゴーヤ)

　

他に２種類は水に浸けて、９日の日に種まき。

　

４月１５日、発芽

　　

　

ゴーヤは他のウリ科に比べて、発芽が遅いだけどこのヌルッとゴーヤだけは早い

　

他のゴーヤは10日以上遅れですが、自分の取った種でも芽が出て来た。

　

ゴーヤは種の殻が厚く出て来難いけど、出て来ると脱皮するように殻を脱ぎ捨てる。

　

それが、私にしてみればとても可愛く感じる。下に落ちてるのが種殻。。。

　

　

芽が出て来ると、どんどん大きくなって行く。

　

　

だけど植えるための畝が出来ていなくて、焦って、やっと連休明けに定植えた。

　　

　

　　

きゅうり（夏涼み）も隣に定植。。。

　

　

初めて植える、レモンきゅうり、メロンきゅうりはやっと昨日植えた。。。

　

　

初めての挑戦のレモンきゅうり、メロンきゅうり、楽しみである。

　

それにしても、普通のきゅうりに比べて発芽率が悪かった

　

　

　　　　　　　　　　

畑、耕す

　　　　　　　　　　

　

ここ数日、畑を耕すために畑周りの草取りと木などの片付けをしていて疲れている。

　

なので、ご飯を食べてる時からもう眠く、寝るのがどんどん早くなる。

　

当たり前だが、早く寝ると早く起きる。それが加速して行くのだ

　　

加速が早く眠くなる原因でもあるのだ。

　

夜は眠くてブログ書けないので、朝起きて明るくなるまで、ブログを書いている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（投稿は夜）　

昨日は夜暗くなるまで、耕運機をかけていたので、かなり疲れた。

　

二人で人参や秋の残り野菜を採って捨てたり、畑の草取りしたら昼過ぎ。

　

草取りは時間が掛かるが、草を耕運機にかけて、土の中でぐじゃぐじゃしたくない。

　

だから、綺麗に草取りした畑。。。

　

　

有機石灰を撒いて、肥料を撒いて・・・

　

今年「てんてん」という有機の肥料を畑半分と、いつものコメリの肥料を撒いてみた。

　

（玉ねぎと苺を挟んだ右端と左の広い方の２か所）

　

そして、二人で古い耕運機と３年前に買ったヤンマーの耕運機と２台で耕した。

　

　

縦、横、縦と同じ所を３回耕すことになる。

　

やっと全部耕した頃にはもう暗くなり始めて６時半過ぎていた。

　　

　

今日、畝を作るための耕運機（古い方）をかけて畝作りに入ろうと思ったのに、

　

朝４時半起きたら、雨が降っていた　

　

そんなぁ雨の予定じゃなかったはず　

　

その後晴れたけど、畑は入れないかも・・・と朝の時点で思った

　

雨が降ってたので、また寝たら、今日はスッキリ

　

この春の畝作りが一番体力がいる。。。これを乗り越えれるかが畑がやれる鍵

　

何とか、頑張らなくっちゃ

　

　

　　　　　　　　　　

やっと椎茸が見えて来た！

　　　　　　　　　　　

　

昨年は連休前から椎茸が顔を出していた。だからランチの山菜サラダに焼いて入れた。

　

今年は全然出る気配がなかったので、今年の春は無理だなと諦めていた。

　

が、三日前、主人がへんてこりんな形の椎茸を収穫。

　

　

早速池裏の椎茸を見に行った私。。。

　

　

少しだけど出て来た

　

これは３年前に植えた菌なので、これで、もう生えて来ないだろう

　

少ししか取れないから、大事に食べよう

　

でも、今年の秋は１年前に５０本も菌を植えたのでいっぱい採れるはずだ

　

はずなので、どうかわからないけど、軽く万のお金を使ったので、

　

採れてくれないと困る。。。

　

椎茸は作るより買った方が安いけど、採り立ての大きい椎茸を焼いて食べるのがいい

　

それが何よりも贅沢だと思うし、栽培している過程を見るのが好き

　

椎茸は元気の元

　

　

　　　　　　　　　　

今回のランチサラダの作り方

　　　　　　　　　　

　

ランチは日曜日で終わった今回の「春山の山菜寄せサラダ」は作るのに時間が掛かった

　

色合わせをしながら時間と気を使い ながら作っていたサラダである。

 

材料は１０種類の山菜と野菜が入っている。

　

直径４㎝のゼリー型（羊羹のような物が入っていた型）に詰めた私の春への思い。

　

春になり、山菜が芽吹く。その春の味と香りを詰め込みたいと思ったのである。

　

作る時、切った材料を用意して・・・　道具はピンセットと串を用意して・・・

　

　

そして、ピンセットと串で、色と１０種類の食材が全部見えるように並べる。

　

特徴がある野菜が全部見えないといけませんだからそういう切り方をしている。

　

そんな私のこだわりがあるから、主人は材料を切ってゆでて下準備するだけ。

　（下準備するだけと言っても、山菜は茹でてあく抜きをするため、何時間も掛かる）

　

私がランチ前日の夜に時間をかけて、全種類が見えるように並べて行くのです。

　

小さく切った花形の２種類の人参が上に来て、ブロッコリーの花がその横に来るように・・・

　

紫のサイコロのサツマイモが左右横に見えるように・・・

　

こごみやわらびがくるっと丸まって、いかにもわらびだこごみだとわかるように・・・

　

ウドの白さや、竹の子の白さの緑野菜の隣に来るように・・・

　

気を使いながら、色合わせして並べて行く。。。

　

　

そして、最後にしっかり鰹節、昆布で取った出汁のゼリーを入れる。

　

表側と裏側撮ったスマホ写真。（画像が悪くて、美味しそうに見えないね。）

　

　

これは前にソニーのα１００で撮った写真。。。

　

　

型から抜けやすくするために、プラスチックの型の底に火箸で小さな穴をあけ、

　

その穴にセロテープを藩がしやすいように張って、盛り付ける時、裏返しテープを剥がす。

　

要するにプッチンプリンのような方法で、早く綺麗に剥がすように工夫した。

　

春の香りを少しでも感じるために最後に庭から取った小さな三つ葉をだし汁に浮かせる。

　

この一品サラダに春の山を表現してみたんですけど、食べる人はきっとわからないよね

　

わざわざ山三つ葉を庭に植えて、その中のこれにぴったり来る三つ葉を

　

セレクトして採って乗せているのだけど、お客様がただの添え物だと思っているのか残す。

　

心の中で、「それはこの料理の選ばれた三つ葉なのに残さないで～」と叫ぶ。。。

　

作る側と食べる側の温度の違い。。。

　

ただインスタ映えを狙って綺麗に作ってるわけなく、絶対美味しくなければいけない。

　

それと自分が育てた野菜で、栄養的にも健康的な食材のみで作るという大きなハードル

　

もちろん、手間から考えて、採算的にもあってないことぐらいわかるから、

　

「美味しい」という笑顔が一番のご褒美。。。

　

嫌いな物でも、小さな三つ葉一つ残される寂しさは感じる。

　

　　　　　　　　　　

日暈と環水平アーク

　　　　　　　　　　

昨日畑仕事をしていたら、主人が跳んで来て、「空を観ろ観ろ」と大声で叫んでいた

何事かと空を見たら、快晴なのに、虹が拡がっている。(スマホ撮影)

とても不思議

私にはこの下の虹しか色が見えなかったが、ちょうどカシオカメラも持っていたので

写した写真には、こんな感じで写っていた。。。

これは丸い方の虹が日暈(ひがさ)で下が環水平アークというらしい。。。

毎日新聞の写真と記事をちょっとお借りしたのがこの二つが入っている写真。

「青森市の上空に７日、太陽を囲む円形の虹「日暈（ひがさ）」と、

一直線に延びる虹「環水平アーク」が同 時に発生した。

青森地方気象台によると、２つの現象が一度に観測されるのは珍しいという。

　日暈と環水平アークは、太陽の光が上空に浮かぶ氷の結晶に当たって屈折したり、

反射したりして起きる。」

私が一生懸命畑仕事をしてる時、主人に仲間から空の写真がラインで送られて来た。

そして跳んで来て、教えてくれたのだ

私は外にいるけど下を向いて仕事してるからなぁ～・・・

その写真がこれ別々で両方写ってるのはない

私の一眼レフ、壊れているから残念・・・

でも、肉眼で私には日暈が見えなかったから、下の虹だけを意識して撮った

だから半分しか写らなかった

わかっていれば、カメラを縦にして撮ったら両方入ったかも知れない。。。

それとファインダーがないから、お日様で眩しくて画像が見えなくて、感で撮った。

やっぱり一眼レフ欲しい覗きたい

ファインダーって、大切だわ

それにしても自然現象って、素晴らしい

 

 

　　　　　　　　　　

黒ニンニク作り

　　　　　　　　　　

　

ニンニクから芽が出て来てるので、勿体なくて料理用にスライスして冷凍。

　

ちょっとまとまっていたり、良い所だけを取って、黒ニンニクを作ることにした。

　

やっと親知らずさんからいただいた電気釜が役立つ時

　

炊飯器に直に付かないために内側に熱さに強い、ざるのようなものを入れる。

　

割りばしのようなもので浮かせても良いらしい。。。

　

ニンニクは普通に並べて、２段目は裏返しにして・・・

　

　

　布巾を被せて、保温。。。

　

　

　１日たったようす。。。

　

　

２日目から５日目くらいはこんな感じで、５日もしないうちにもう出来てる感じ。

　　

　

一応１週間から２週間位と書いてあったので、我慢して１週間目で出来上がりにした。

　

　

こんな感じで、食べてみた

　

　

黒ニンニクにはなっていたが、私が前に頂いたのより苦かった

　

頂いた黒ニンニクの方が美味しい

　

やっぱりやり過ぎたんだと思う

　

結果、炊飯器によって保温の温度が違うのかも知れないから、その炊飯器で、

　

やる日数を判断して、切りあげた方がいいという結果になった。

　

何でもやってみなくてはわからないものである。

　

黒ニンニクは発酵させて、時間をかけて作るので、綺麗な青森ニンニクで

　

作った黒ニンニクは１個500円もする

　

でも、こうして作ってみると時間掛けて作ってるからこの値段になるんだなぁ～と・・・

頷ける感じがした。

　　

それよりも、びっくりしたのは、作っている間、ニンニクの匂いがずっと充満する。

　

専用の炊飯器も必要だけど、専用の部屋も必要な感じ。。。

　

まぁ～家は使ってない小屋等があるから良いけど、普通の家庭では絶対無理

　

陶芸教室の２階でやったのだけど、陶芸教室のドアを開けるとニンニク臭がポワァ～ン。

　

それと、毎日炊飯器を開けて、こまめに見ないといけない。

　

それだけに入れて置くだけでないので、あまり遠くではいけないし、

　

炊飯器を使うので電源のある部屋でないといけない。

　

経験してみると、レシピで読んだだけじゃわかんないものがいっぱい

　

こうして実際作ってみると、改善点やいろんな事がわかって来た。

　

もう黒ニンニクは畑に植えてるのが出来た時でないと無理だけど、今度に生かしたい

　

　

　　　　　　　　　　

　

　

衣替え

　　　　　　　　　　

　

連休前半、そのちょっと前、異常に暑かった

　

まだ真冬仕様のままだったので、布団や洋服を見ていても暑苦しくうっとうしい。

　

もう衣替えをした方が良いなとそそくさと冬のシーツ、布団掛けカバーを洗い、

　

冬物の洋服を洗濯してしまった下着もユニクロ極暖や冬のモコモコ靴下を全部しまい、

　

ほとんど、春、夏の洋服に入れ替えた。

　

入れ替えたら異常に寒くなり、ユニクロ極暖下着が恋しい。。。

　

ランチの時、ライトダウンを羽織りながら料理を作って、運んでいる。

　

何なんでしょうこの天気

　

　

私は子供部屋２つを占領し、一つは苗育苗部屋、一つは私の寝室。

　

寝室には子供の箪笥があり、私がそれを使っている。

　

次男は高校が東京だったので、夏休み、冬休みなどに帰って来るだろうと

　

箪笥の一番下を次男用に持って行かなかった下着やTシャツを入れて置いていた。

　

でも、居なくなってからもう１０年が経とうとして、結婚もする。

　

もう、このスペースを次男のためにとって置いても仕方ないなと片付けた。

　

中学の時に使ったパンツを処分、Tシャツは、勿体ないので私が夏の寝間着にした。

　

クローゼットの中にも、バスケットボールやバスケットシューズがあり、もう使わない

　

一応写真撮って、ラインで「要らないのなら処分するけど、要るなら送る」と・・・

　

　

「要らないから処分して」と返事が返って来た。

　

何のために１０年間保管していたんだろうと思っていたら、主人が散歩に使うよと。

　

勿体ないお化けが顔を出す世代の私達は次男のお下がりを使う。

　

処分しながら、寂しさと愛おしさが入り混じったもの哀しい気持ちでいっぱいになった

　

もう二度とこの家で、みんなで暮らすことはないんだと思う気持ち。。。

　

子供が小さい時の楽しかった思い出が目の前に蘇り、涙が出て来た。

　

二人の子供が大人になって、子離れはしたと思うけど、違う意味で寂しさを感じる。

　

子育ての卒業・・・卒業って、親にとって嬉しい事ではなく、寂しい事なのかも・・・

　

衣替えは季節の一区切り。。。

　

私も次男の物を処分して、心の一区切りをつけないと・・・と感じた衣替えだった

　

物置には、子供たちの小学校の鞄や工作が置いてある。。。

　

こういうのも片付けないといけないんだよね

　

やらないといけないだろうけど、まだやれない自分がいる。。。

　

　

　　　　　　　　　　

長葱

　　　　　　　　　　

　

ここ数日変な天気。。。

　

雨ばっかり風が強く、かなり寒く感じる。

　

３日の日は、恒例の山菜、お墓参りツアーだったのに、朝、大雨で今年は断念

　

山菜は自分一人で行けないので、お墓参りだけは、近くに行った時しようと思う。

　

なんか、友達が自分を守ってくれてる気がするから・・・

　

桜も早足でせわしなかったけど、すべてがマラソンしてるみたいな感じ

　

もうちょっと歩調を合わせて自然さん

　

　

長葱のお話。。。

　

３月１６日長葱の種を植える。。。５日目に発芽し始める。

　

３月２１日(６日目)に長葱のようす・・・すね毛状態

　

　

３月３０日(１５日目)

　

　

４月２日

　

　

４月１８日

　

　

 

4月２８日・・・発泡スチロールの長葱が成長しないので、大きくするため畑に仮植え。

　

　

あまりに細く、ほとんど写真では見えないので、拡大。。。

 

6月下旬の本植えまで、頑張って大きくしたいです

　

葱は名脇役だからねぇ～

　

　

　　　　　　　　　　

４月終わりから５月初めの庭の花

　　　　　　　　　　

　

この前水仙咲いた写真撮ったと思ったのに、もう散っている。。。

　

綺麗な花は命が短いのね特に今年の春は早い

　

水仙は枯れて、一部だけ咲いて残っている場所。

　

　

もう花が散ってしまったが、咲き始めた頃の立田草。

　

　

ピンクの椿は今が最盛期。。。

　

　

サクラソウ・・・とっても可愛い花で大好き

　

　

雪柳と今散ってしまったチューリップ。

　

　

青い花(度忘れした)とオオバンソウ。

　

山吹と椿・・・

　

　

山吹、今最盛期展示室にボケと一緒に飾りました。

　

　

やはり花癒されますねぇ。。。

　

私が忙しい時期、どんどん花が咲いて、どんどん散って行きます。

　

ゆっくり見れないのが残念

　

　

　　　　　　　　　　

　

レーズンと胡桃パン

　　　　　　　　　　

　

私は夕食より、朝食が一番楽しみ。。。

　　

サラダとパンが好きだから・・・

　

先日はレーズンと胡桃の入ったパンを作った

　

それと中にサンドして食べるシンプルなパン。

　

　

さぁ～朝食。。。

　

　

パンはこんな感じ

　

　

　

サラダ

　

　

ウインナーとヨーグルト

　

　

美味しかったわぁ～・・・

　

お腹空かせながらの朝食前の農作業は、朝食を食べる楽しみがあるからやれる

　

だから、頑張れるのです　食べる・し・あ・わ・せ～

　

　

　　　　　　　　　　

ハウスの畝作り終了

　　　　　　　　　　

　

五月人形展に入る前にハウスの土を耕し、畝作りをしようとしたが、なかなか進まない

　

展示会中に入って、ランチの仕込と、お客様が来るので展示室に居ないといけない。。。

　

やれる時間が早朝と５時半過ぎから１時間位。。。全然進まないのよ～

　

まずは、耕運機を掛ける前に草取りをして・・・ニラも移動しないといけない。

　

今年は雑草が生えるのが早い

　

　

草を取っていると、いろんな所にトマトの芽が出ている。

　

　

トマトの袋からも芽が出て、トマトの生命力には驚かされる。。。

　

でも品種がわからないし、F1トマトからだから、泣く泣く捨てる。

　

種を買って植えたトマトの発芽は明暗を分けた。ほとんど出て来ない種もある。

　

欲しいので、また種を買い直して挑戦したけど、やっぱり発芽し難い。

　

世の中って、上手く行かないものだよねぇ～貧乏の子沢山的な感じの私のトマト。

　　

家の中で育てた苗をハウスに置いてるので、いっきに出来ず、右左に移動して耕運機。

　

　

右の苗を左に移動して、右を耕す。

　

　

そして畝作りをして、灌水チューブを入れて・・・黒マルチをやって・・・

　

　

畝間に雑草よけシートを敷いて出来上がり。。。

　

　

やっと出来て、ホッとしている。。。

　

まだ灌水チューブを入れただけで、ホースとは繋いでいない。

　

というのは、いつもと配置を変えたので、つなぎ方に悩んでいる。

　

一応ハウス内で連作障害を少しでも回避するため、毎年葉物野菜、ウリ科、ナス科

　

の位置を、毎年替えている。

　

どんどん苗が大きくなって行ってるので、早く植えないと・・・

　

　

五月人形展を終わらないと本格的に畑はやれないなぁ～