椎茸

　　　　　　　　　　

　

昨日(３月２６日)、椎茸の菌植えをした。

　

昨年の今頃、５０本やったら、飽きちゃった

　

ほだ木と椎茸菌を買うとお金もかなり掛かるし、いっぱい採れ過ぎても大変だし、

　

というので、今年から毎年、椎茸菌１個分(ほだ木１７本分)を植える事にした。

　

椎茸は１年半後の収穫。春、秋２回の収穫であるが、秋の方が採れる。。。

　

続けて２年位しか取れないので、毎年同じ数やってコンスタントに収穫しようと思う。

　　

ドリルで穴を開ける。。。

　

　

その穴に菌を植えて行く。

　

　

やり終えて、いつもの池裏に持って行く。。。手前が今年、主人が並べているのが昨年物。

　

　

毎日水を掛けてあげる。。。

　

　

ここは蕨が生える場所。。。ふきのとうがありました。。。

　

　

昨年は我が家で食べる分しか採れなかったので、今年の秋が楽しみである。