雪の下人参の雪堀り [人参・ごぼう]
やっと雪が止んだ日、雪の下にある人参を掘り出そうと思った。
畑の風景。。。はるか向こうに少し棒が見える、あそこが人参がある場所。
昨年はこんなに雪が多くなかったので、そんなに大変ではなかった(40㎝位)
この人参を掘った時、軽く80㎝以上あった。(今日は66㎝)
掘る場所に棒を差して置いた。
掘って行くと、途中から氷のような圧雪した雪になるので、スコップを金属に変えて掘る。
黒マルチが見えて来たちょっと土が凍っているけど、葉っぱの所引っ張る
私は黄色の人参(金美EX)を掘った
主人がオレンジの人参(ドクターカロテン)を掘っている。雪の中の発掘のようだ
他にもものすけの蕪も掘った
大変だけど、人参はこっちの方が新鮮で甘くて、ずっと美味しい
こんなに苦労して掘っても、この労力は加算されないのが、とても残念だ