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芋パン作り [パン・ピザ作り]

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1月のランチにじゃが芋フォカッチャを作った時、他にもいろいろ試作品を作った。
 
じゃが芋を入れると、次の日も柔らかく、美味しく食べられるという事が判明[exclamation]
 
なので、自分で適当に変えて、作ってみた。
 
さつま芋とゴマの食パン。。。
 
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もうちょっと、サツマイモを多く入れれば良かった[exclamation]
 
ある日の朝食のじゃが芋パン。
 
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10日ほど前の朝食で紫のサツマイモで作ったパン。。。
 
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朝、急いで発酵させたので、膨らみがイマイチ。ちょっとずっしり目。
 
色の割にはさつま芋感がちょっと薄い[exclamation]さつま芋が半分入ってるのに・・・
 
朝、発酵させて焼くのは、時間的にやっぱり無理があるみたいだ[exclamation]
 
でも、焼き立てを食べたいんだよなぁ~・・・
 
[ふらふら]
 
今年に入って、まだ一度もパンを買っていない。
 
最近ずっといろんな芋を入れたパンに凝って、作り続けている。
 
なるべくパンを買わないで、手作り続けるぞ~[exclamation]
 
頑張ろう[exclamation]
 
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