さつま芋保存

　　　　　　　　　　

　

昨日親知らずさんからラフランスが届いた。。。

　

嬉しい嬉しい嬉しいなぁ～大好きだもん

　　

　

さっそく、仏様にお供えした

　　

いつも、食べ頃の表示があるけど、今年はないぞ

　

すぐ食べていいのかなぁ～

　

今日の朝、さっそく食べてみようっと・・・

　　

楽しみ

　

親知らずさん、有難うございます

　　　

　　

さつま芋のお話。。。

　

さつま芋を10月の終わりに掘って、陶芸教室の作業台に乾かして置いた。

　

もう半月以上経って寒くなったので、保存するため家の中に入れないと・・・

　　

さつま芋の保存温度は13～15℃で、青森はもう10℃切っている。

　

　

少し土を取って、発泡スチロールに入れて行く。。。

　

　

それを自宅の２階まで運ぶ。。。

　

これが重いんだよなぁ～・・・

　

　

こうして置くと傷ついてない限り、春まで持つはず

　

今年も干し芋作ろうっと