いろんな塩

　　　　　　　　　　

　

私はあまり料理しないので今まで気付かなかったが、夕食を食べてて、塩の話になった

　

「我が家、いろんな塩あるよね」と、主人に話したら、私の知らない塩も出て来た。

　

ヒマラヤの塩とアンデスの塩

　

　

沖縄の塩とクレージーソルト

　

　

五島灘の塩と普通の漬物などに使う安い塩

　

　

一番使うので、袋は捨てて容器に入れてしまったけど、伯方の塩

　

　

主人が言うには、作る料理で使い分けているけど、基本は「伯方の塩」らしい。。。

　

アンデスとヒマラヤの岩塩はピンク色で、塩だからしょっぱいけど甘さも感じたり・・・

　

沖縄の塩は細かくて粉のような感じ。

　

クレージーソルトはハーブが入ってるので、サラダドレッシング等に使っている。

　

塩って、しょっぱいイメージだけあるけど、塩によって味が違うんだなぁ～って

　

塩も種類が多いが、サラダは毎日作るので、酢もいろんなのがあるらしい。

　

実は料理を作らないので、どこに収納してるはっきりわからない。。。

　

機会があったら、酢も紹介できたらいいな