ごぼう

　　　　　　　　　　

 

ごぼうの種は、他の種や苗を買ったおまけに貰った。

 

昨年も貰って、自家消費分くらいの量なので、ちょうどよく、ヤーコンの高畝の横に植えた。

 

ごぼうは芽出しがとてもよく、ほとんど芽が出た。

 

そして少しずつ成長。。。

 

 

 

８月１０日・・・こんなに大きくうっそうとなりました。

 

ごぼうは成長が速い

 

 

 

９月５日のごぼう・・・太すぎる。。。

 

 

 

引っ張れるか心配だ 

 

１０月９日のごぼうのようす・・・葉っぱが枯れ掛かっている。

 

 

さぁ～抜いてみるぞ

 

 

短いけど、太いごぼうが採れました。。。

 

家の畑は粘土質で 下にいけないので、植える時 土をなるべく高く積んでいる。

 

ここはまるで山を作るように土を盛り上げるので、かなり重労働だ

 

そう ごぼうは自家消費だから、短くてもいいんです。