１０月のランチ

　　　　　　　　　　

１０月のランチは１０月１日(土)～６日(木)です。

(１１時から～１４までの前日までの予約でお願いします)

この前９月のランチをやったばかりだと思ったら、もう１０月。。。

いろんな事があると、時間の過ぎるのは早いものです

実は１０月の秋のランチを迎えるのは４回目なんです。

今ある野菜と、前のランチを見ながら考えました。。。

そして決めたランチ・スイーツ。。。

昨年、一昨年を参考にしながら・・・それを進化させた形にしています。

ピザは昨年と同じ　「かりっとナンカレーピザ」　

　カレーソースとカラフルジャガイモがマッチングした美味しいカリッとピザ。

　ライスパプリカのオーブン焼き　

　甘いパプリカの中に味付けライスを詰めオープンで焼き上げた美味しい一品。

　スパイスフライドポテト　

　ハーブなどで味付けしたスパイシーなフライドポテトは後を引く旨さ

　秋野菜のカラフルサラダ　

　春菊、レタス、カブ、大根、人参などのカラフルな秋野菜１０種類を

まるごと秋を食べる、さわやかサラダ。

もう一つのサラダはスイーツとサラダの間(オカマサラダ笑)

　菊花輝きジュレサラダ　

　今が旬の菊の香りと色と花の美しさををジュレで封じこめ、

サラダとスィーツの間のファジーなサラダ。

　カラフル漬け　

　いろいろな秋野菜を一夜漬けした、カラフルであっさりした漬物。

こんな感じ１０月のランチが決まり、紹介ポスターを作りました。

輝いて見えますか　笑

スイーツは　「かぼちゃケーキ」　

スイーツは一昨年作ったのを進化させ、かぼちゃアイスが先月栗のようだと評判だったので、

アイスも上にトッピングして豪華にしました。(前の写真なので上に乗っかってないです)

このスイーツはかぼちゃの大きさで決まるので、値段がみんな違います。

お土産用としてお持ち帰りの方はあらかじめ、持ち帰り用として予約してください。

(この場合はアイスは付きません)

ポスターはコスモス畑で

皆さん美味しい秋を食べに来てね