一日の始まり・・・至福のひととき [サラダ生活]
朝も12度位なり、かなり寒くなった
日の出も遅くなり、5時半過ぎでないと畑は出来なって来たし、夜も5時半には薄暗くなる。
だんだん冬に近づいているかと思うと、心が暗くなる。。。
この時期、一番青虫、ヨトウムシといろんな虫が出て、私の美味しい野菜を食べている。
やっと3か月近くの朝の受粉ツアーが終わったと思ったら、最近は虫取りツアーが始まった。
それでも朝の畑仕事で体を動かし、お腹を空かして食べる朝食が一番美味しい
7時半、BSの「とと姉ちゃん 」を見ながらの朝食。。。
今は夏野菜と秋野菜が混在してる時。
サンチュ、サラダ春菊、玉ねぎ、蕪2種、パプリカ、トマトにあげじゃこを上から掛ける。
このサラダに我が家のシェフ特製の「豆乳胡麻ドレッシング」を上からかけて、いただく。
朝採りだから新鮮さ抜群いろんな野菜で栄養満点そして美味しい
デザートはもちろん梨・・・そしてヨーグルトも。。。
大好きな朝ドラを見ながら、美味しい朝食をゆっくり食べる至福のひととき。。。
私の一日が始まる。。。