へしこ料理

　　　　　　　　　

 

へしこを頂いた次の日に、まずを焼いて、夕食にいただきました。

 

 

あんかけ焼きそば

 

 

鳥肉と長ネギの炒め物

 

 

次の日のお昼にお湯をかけて、お茶漬け風でいただきました。 

 

 

 

大根サラダの中に入れて、へしこ大根サラダ。

 

 

へしこはちょっとしょっぱめなので、ご飯がとってもすすむくん

 

お茶漬け風が塩加減が調整出来、私は一番好きです。

 

サラダに入れて食べると、風味があり、ダシの役目もしてるように感じました。

 

今度はトーストでやってみたいと思います。 

 

ソニックマイズルさん、ご馳走様