ニンニク収穫

　　　　　　　　　　

　

ニンニクはもう半月も前に収穫した。(6月終わり)

　

今年のにんにくは昨年より大きく、少しは作り方が上手にはなっているようだが、

　

青森のブランドニンニクに比べたら、まだまだである。

　

昨年の秋植えて(珍しく早めに9月の終わりに植えたので、芽が出るのを確認)、

　

春雪が消え、顔を出した。(4月8日)肥料をやる。

　

　

4月18日(左)、5月9日(右)

　

　

5月30日

　

　

6月25日

　

　

6月28日収穫。。。

　

　

今年は、春から追肥を4回やった。いつもよりずっと多い

　

その甲斐あってか、毎年大きくなって、少しずつ上達してるが、まだまだ。。。

　

やっぱり目指すのは「青森の田子のブランドニンニク」

　

大きいにんにくを黒にんにくにしたい

　

目指す物があるからやりがいがある。

　

今は干している状態です。

　

　

　　　　　　　　　　

コメント 10

むつみんにんにくをブランド化しましょう！
by pn (2018-07-14 20:23) 

↑
儲け話ならのった！（笑）
by HOTCOOL (2018-07-15 06:39) 

黒ニンニクの美味しさを初めて知って大好きになりました。
mutuminにんにく楽しみだなぁ。
by 親知らず (2018-07-15 07:57) 

努力が実った見事な収穫ですね！
おめでとうございます！１
by paulo (2018-07-15 10:40) 

pnさん・・・そうなりたいですね。
by mutumin (2018-07-15 12:28) 

HOTCOOLさん・・・それは違いますねぇ～
by mutumin (2018-07-15 12:29) 

親知らずさん・・・今年は少し出来そうです。楽しみにしていてね！
by mutumin (2018-07-15 12:29) 

pauloさん・・・まだまだ、これからもっと太らせますよ！
by mutumin (2018-07-15 12:30) 

ニンニク、美味しいですよね～　（＾　＾人）゛
今日、カレーを作ったのですが、なんとなく入れてみました　（＾ｍ＾；）
by フサヲ (2018-07-15 15:16) 

フサヲさん・・・ニンニクにカレー必須！美味しいよ！
by mutumin (2018-07-15 19:44)