メロンパンと桜餅作り

　　　　　　　　　　

 

パン作り教室に入会した。

 

月に１回だし、自分のランチの勉強になるし、いつもと違う事をするので、

 

楽しみの一つにもなり、張り合いが出来るような気がする。

 

入会すると憧れの可愛い白のエプロンが配られる。(みんなこのエプロンをする)

 

焼物や畑仕事では汚くなることを想定するので、汚れても目立たない色を選ぶ。

 

こんなエプロンをすることがなかったので、新婚さんになった気分。

 

８日の日はメロンパンと桜餅作り。。。

 

干し葡萄を混ぜたメロンパンのパン生地にクッキー生地を被せる。

 

 

 

これにグラニュー糖をまぶして、メロンパンの格子模様を付ける。

 

 

楽しそうにやってるでしょう(友達が写してくれました。笑)

 

出来たのを鉄板に置いて行く。。。膨らむので５個が限度。

 

 

焼き上がったパン。６人分なので多い(一人６個設定)　ハートはチョコ入り。 

 

 

 

桜餅作り

 

 

みんなで試食を兼ねた昼食タイム。。。

 

 

自然酵母を使った人参パンとハーブのフォカッチャなども作ってくれた。

 

 

 

 美味しかったです

 

実はまだ無理だけど、時間があったら、こっちの自然酵母パン方もやりたいの

 

今度は３月・・・さて、何を作るのかな

 

スイーツは先月はチョコ、今月は桜餅・・・季節を先取りしてる感じがするね

 

　　　　　　　　　　　 

コメント 24

めちゃくちゃ若返ってる(笑)
by pn (2017-02-12 20:53) 

楽しそうですね～(^^)
メロンパン、美味しそうです♡
by s_29 (2017-02-12 21:21) 

白いエプロン、めちゃくちゃ似合ってます。（笑）
by 親知らず (2017-02-12 23:23) 

めっさエェ教室に入会されましたやんっっ　ｄ（＾　＾　）゛
３月のスイーツ、何でしょう？？
団子系（花見～とか、みたらし～とか）ですかね？？
柏餅は・・・、じゃかん早いですもんね　（＾　＾Ａ）
思いを巡らせるだけで私まで楽しいです　（。＾　＾。）゛
by フサヲ (2017-02-13 02:34) 

メロンパンの格子模様ってこうやってつけるんですね！
by HOTCOOL (2017-02-13 04:54) 

pnさん・・・へへへっ！だって、このエプロン付けたら気分は新婚ですから・・・（笑）
by mutumin (2017-02-13 05:27) 

s_29 さん・・・ちょっとしたコツを知るのが楽しいです！
by mutumin (2017-02-13 05:28) 

親知らずさん・・・だって憧れの白エプロン。。。もっと方の所にフリルの付いたのが良かった！
私の妄想はフリル付いた可愛い白エプロンを付けた２０代の新婚の私が、アパートのベランダから、「あなた、行ってらっしゃ～い！」と手を振るというのをしてみたかったの。（笑）
by mutumin (2017-02-13 05:33) 

フサヲさん・・・私も３月って、先取りしたスイーツって何だろうって？スイーツはそんなに時間掛からないので、今後に生かせる感じします。
by mutumin (2017-02-13 05:35) 

HOTCOOLさん・・・私も教えて貰って、初めて知りました。
by mutumin (2017-02-13 05:36) 

白いエプロン 似合ってます(^-^)
教室楽しそう！ハートのメロンパンかわいいですね。
桜餅、とっても香りがいいですよね。大好きです。
自分で作ってみたくて塩漬けの葉っぱ買いに行ったら、100枚単位でしか売ってなくて、いっぱい作って配りました。
by olived (2017-02-13 08:18) 

いい気分転換ですね！
しかし貪欲だなあ。見習わなくっちゃ！！
by song4u (2017-02-13 08:57) 

お早うございます。
エプロン姿 !　お似合いです(^^)　楽しそう !!
チャレンジャーのmutuminさん　大尊敬です(*^^)v
by yakko (2017-02-13 09:04) 

おはようございます。すごいですね！！私も教室に入会したいです。メロンパンって本当に美味しいですよね。また良い表情をされていますね。^^;
by ソニックマイヅル (2017-02-13 09:40) 

楽しそうですねぇ。
こうしてレパートリーが増えていき、ランチのメニューも豊富に・・・
by まめ (2017-02-13 12:31) 

olivedさん・・・有難うございます。褒められると嬉しいわ！
そうなんですよ！葉っぱの量多いんですよね。
１０枚単位で売ってほしいですよね。
by mutumin (2017-02-13 12:50) 

song4uさん・・・はい！とってもいい気分転換です。
友達と一緒だから、もっと楽しいの！
by mutumin (2017-02-13 12:52) 

yakko さん・・・有難うございます。楽しかったです！
by mutumin (2017-02-13 12:53) 

ソニックマイヅルさん・・・楽しいし、パン作りのコツがわかって嬉しくて、顔に隠しきれないですね。
by mutumin (2017-02-13 12:54) 

まめさん・・・そうなりたいですね。。。そしたらみんな喜んでくれるし・・・
by mutumin (2017-02-13 12:55) 

桜餅は道明寺なんですねぇ
道明寺の桜餅は好きなのですが
近所の和菓子屋さん、桜餅は長命寺で道明寺が無くて・・・・
無きゃ作るしかないかな＾＾；
by さる１号 (2017-02-14 00:46) 

さる１号さん・・・意外に簡単でしたよ！さる１号さんならできますので、挑戦してみてください。
by mutumin (2017-02-14 07:02) 

桜餅！長いこと食べたことがない！懐かしい！
桜の葉の香りと塩味！食べたいな〜
by paulo (2017-02-14 10:17) 

pauloさん・・・そちらは日本人がいてもひな祭りをやる習慣がない？和菓子と抹茶出してたよね。
by mutumin (2017-02-14 13:11)