ナタ豆

　　　　　　　　　　

 

初めて植えたナタ豆、いつ収穫していいのかわからない。。。

 

とりあえず、葉っぱが枯れてきたので、採ることにした。

 

 

５個しか、苗が育たなかったのでこれだけの収穫。。。

 

 

ナタ豆採ったぞ～

 

 

だけど、どうして食べたらいいんだぁ

 

硬くて、豆の大きさがわからないさすが刀豆

 

 

来年はやめよう 

 

　　　　　　　　　　 

コメント 20

煮物？
豆の炊き込みご飯？
かき揚げ？
by HOTCOOL (2016-11-05 04:59) 

刀豆茶ってあるから乾燥させてみれば？
by pn (2016-11-05 06:04) 

食べ方を知っていて植えたのかと思った。
「どうして食べるんだ？」と「来年はやめよう！」で2度爆笑しました。
by 親知らず (2016-11-05 07:43) 

↑上に同じ。(笑)
by song4u (2016-11-05 08:56) 

お早うございます。
ナタマメ料理のアップが楽しみですσ(^◇^;)
by yakko (2016-11-05 09:35) 

中身の豆を串刺しにしてタレを浸けて焼いたて
屶三兄弟！！
by paulo (2016-11-05 10:18) 

HOTCOOLさん・・・あまりに莢が固くて、何に出来るの？って、感じです。
中の豆を出すのに、金槌で叩かないと・・・
by mutumin (2016-11-05 16:09) 

pnさん・・・それが一番ベストかなぁ～
by mutumin (2016-11-05 16:11) 

親知らずさん・・・いえいえ、植えて、出来たら考えよう！って、思っているうちに固くなっていました。
そしたら、ますますどうしたらいいか わからなくなって・・・
by mutumin (2016-11-05 16:13) 

song4uさん・・・やみくもに行動するところが、私らしいでしょう！(笑)
by mutumin (2016-11-05 16:14) 

yakkoさん・・・ハイ！どんな料理にするか、考えます。
by mutumin (2016-11-05 16:15) 

pauloさん・・・串刺しって、なんか怖そうですね。。。
by mutumin (2016-11-05 16:16) 

刀豆、大きいですね(^^)
刀豆というと、お茶とハミガキくらいしか知らないので、
どんな料理になるのか楽しみです♪
by s_29 (2016-11-05 22:10) 

たまーに、スーパーで売られているのを見掛けますが、
mutuminさんに同じく、食べ方が分からないので、
いあ、寧ろmutuminさんに聞けば万事ＯＫ♪、くらいにしか、
思っていなかったです、ワタシ　（＾ｍ＾；）
by フサヲ (2016-11-05 22:18) 

そんなにも硬いんだ＠＠；）
by さる１号 (2016-11-06 00:17) 

s_29さん・・・私もそう思っていたけど、歯磨きって、どうして作ってるんだろうねぇ～
by mutumin (2016-11-06 06:15) 

フサヲさん・・・そちらではスーパーで売られているんですか？
それにしても困ったぁ～
by mutumin (2016-11-06 06:16) 

さる１号さん・・・豆なのに、豆の入ってる感じが見えないんです。
金槌が必要そうな硬さです。
by mutumin (2016-11-06 06:18) 

ナタマメの食べ方ですが、
１）若さやを食べやすいように薄く切って、インゲンのようにゴマ和えなどにします（でも、これはサヤが堅くなる前です）。このサヤが福神漬けにつかわれているようです。最後の収穫のものは
２）サヤがもっとしなびて柔らかくなるころに（茶色く枯れる頃でも）、サヤを向いて豆だけ取り出します。煮豆です。
３）サヤが堅い時に、むしゃくしゃするときにサヤで何かをごつんとたたく(笑）
by とりのさとＺ (2016-11-07 13:20) 

とりのさとＺさん・・・はい！若さやの時は一回、さやごとインゲンのように炒めて食べました。今は固いので、やっぱり、煮豆ですか？
やっぱりそうかな？と、予想してました。
あんまり評判にならない所をみると、そんなに美味しくないのかしら？
そう考えるとストレス解消法が一番いいかもね！(笑)

ランチを食べに来てくれた方たちに見せると、初めて見る野菜なので、とても珍しがって、喜んでくれます。また、絵に描きたいという友達もいて、１本貰って行きました。まぁ～それだけでも価値があったのかな？
by mutumin (2016-11-07 18:30)