10月のランチ [提供食]
10月のランチは10月1日(土)~6日(木)です。
(11時から~14までの前日までの予約でお願いします)
この前9月のランチをやったばかりだと思ったら、もう10月。。。
いろんな事があると、時間の過ぎるのは早いものです
実は10月の秋のランチを迎えるのは4回目なんです。
今ある野菜と、前のランチを見ながら考えました。。。
そして決めたランチ・スイーツ。。。
昨年、一昨年を参考にしながら・・・それを進化させた形にしています。
ピザは昨年と同じ 「かりっとナンカレーピザ」
カレーソースとカラフルジャガイモがマッチングした美味しいカリッとピザ。
ライスパプリカのオーブン焼き
甘いパプリカの中に味付けライスを詰めオープンで焼き上げた美味しい一品。
スパイスフライドポテト
ハーブなどで味付けしたスパイシーなフライドポテトは後を引く旨さ
秋野菜のカラフルサラダ
春菊、レタス、カブ、大根、人参などのカラフルな秋野菜10種類を
まるごと秋を食べる、さわやかサラダ。
もう一つのサラダはスイーツとサラダの間(オカマサラダ笑)
菊花輝きジュレサラダ
今が旬の菊の香りと色と花の美しさををジュレで封じこめ、
サラダとスィーツの間のファジーなサラダ。
カラフル漬け
いろいろな秋野菜を一夜漬けした、カラフルであっさりした漬物。
こんな感じ10月のランチが決まり、紹介ポスターを作りました。
輝いて見えますか 笑
スイーツは 「かぼちゃケーキ」
スイーツは一昨年作ったのを進化させ、かぼちゃアイスが先月栗のようだと評判だったので、
アイスも上にトッピングして豪華にしました。(前の写真なので上に乗っかってないです)
このスイーツはかぼちゃの大きさで決まるので、値段がみんな違います。
お土産用としてお持ち帰りの方はあらかじめ、持ち帰り用として予約してください。
(この場合はアイスは付きません)
ポスターはコスモス畑で
皆さん美味しい秋を食べに来てね
2016-09-25 15:20
nice!(16)
コメント(18)
行きます!って言いたいのですが・・・遠いなあ~
秋らしくて素敵なポスターだわ^^
by ラック (2016-09-25 15:42)
こんにちは。
カラフルで美しく美味しそうですね〜 元気になれそうです(^_^)
by yakko (2016-09-25 16:24)
かぼちゃケーキ食いてぇ~~~~(≧▽≦)
by pn (2016-09-25 21:51)
輝いています~(*^_^*)
コスモス畑のスイーツポスターも素敵ですね♪
by s_29 (2016-09-25 22:21)
ワンプレートってところがいいね^^
by HOTCOOL (2016-09-26 03:55)
ラックさん・・・だよね!
ポスターお褒めいただき、ありがとうございます。
by mutumin (2016-09-26 08:17)
yakkoさん・・・ yakkoさんも見て、元気になって!
by mutumin (2016-09-26 08:18)
pnさん・・・食べさせたいけど、これはきっと送れな~い!
by mutumin (2016-09-26 08:19)
s_29さん・・・有難う!でも、これ、それぞれ採ったのをイラレで合成。。。(笑)
by mutumin (2016-09-26 08:20)
HOTCOOLさん・・・華やかですよ!
by mutumin (2016-09-26 08:20)
確かにナンとピザ地は同じだから
ナンピザいいアイデアですね
by paulo (2016-09-26 08:37)
おはようございます。野菜も沢山入っているナンのカレーピザ、是非とも頂きたいです。スパイスフライドポテトも気になります。^^;
by ソニックマイヅル (2016-09-26 09:24)
美味しそうですねぇ…
毎回思いますが、近かったら・・・
by まめ (2016-09-26 12:26)
pauloさん・・・美味しいよ!
カラフルジャガイモもカレーと合いますよ!
by mutumin (2016-09-26 12:36)
ソニックマイヅルさん・・・フライドポテト、スパイス効いて、美味しいです!
by mutumin (2016-09-26 12:38)
まめさん・・・遠過ぎるよね!
by mutumin (2016-09-26 12:39)
かぼちゃケーキ、めちゃ気になる~≧≦q
食べに行きたいけれど遠すぎる・・・--;)
by さる1号 (2016-09-27 06:27)
さる1号さん・・・そこがネックなんですよぇ~
by mutumin (2016-09-27 08:22)