オクラ [オクラ・花オクラ]
今年はオクラをいろんな種類植えてみた。
赤オクラ、丸オクラ、ビューティーフインガー、フィンガー5と、4種類植えて、味の違いをみたかった。
赤オクラは兄から苗をもらって、植えたので早く定植。。。
その他は5月17日の種を植えて、6月16日に定植した。
一畝にならず、足りない分は丸オクラを直播き。
アブラムシにやられ、無くなったのもあったが7月20日の成長具合。
8月の初旬ごろからオクラが採れ始めたら、毎日採れる。。。
今までになく時期も早いし、量がかなり採れる嬉しいけど、豊作貧乏になりそうな・・・
9月初めのオクラ状況
オクラの花って綺麗だよね
今年わかった事は、あんまり大きいのも硬くてだめだけど、雨が降らないのもいけないようだ
オクラは体にいいよ~ いっぱい食べましょう
2016-09-14 18:43
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コメント(18)
味の違いを知りたいな
by さる1号 (2016-09-14 20:59)
オクラは小さめで柔らかいのが好きです。
赤いのも味は同じでしたね。あれ?私が分からないだけ?
by 親知らず (2016-09-14 22:23)
オックラッオックラ♪
by pn (2016-09-14 22:32)
ネバネバが好きです。
by HOTCOOL (2016-09-15 04:47)
さる1号さん・・・味には大きな違いは感じられなかったです。
by mutumin (2016-09-15 05:23)
親知らずさん・・・赤いのもさほど違いはないですが、赤いのは茹でない方が見た目綺麗なので、他と違う食感で楽しんでほしいです。
by mutumin (2016-09-15 05:25)
pnさん・・・楽しいのね!♪
by mutumin (2016-09-15 05:26)
HOTCOOLさん・・・ネバネバが体に良いのよね!
by mutumin (2016-09-15 05:27)
赤オクラ、先日食べたのですが、茹でたら普通のオクラとほとんど変わらない色になってびっくりしました。
同じくネバネバ食材の、モロヘイヤやとろろや納豆などと合いますよね(^^) 息子も大好きです。
by れっしぃ☆ (2016-09-15 05:49)
おはようございます。いつもありがとうございます。本日は出張のため、ご挨拶のみとさせて頂きます。大阪での交流を今後アップしたいと思います。またよろしくお願い致します。^^;
by ソニックマイヅル (2016-09-15 07:48)
れっしぃ☆さん・・・そうなんですよ!なので、あれは薄くスライスして、生で食べて食感を楽しんでください。ネバネバは体に良いですからね!
by mutumin (2016-09-15 08:27)
ソニックマイヅルさん・・・頑張って来て下さいね!
報告楽しみにしています。
by mutumin (2016-09-15 08:28)
丸オクラは、やっぱり丸いのでしょうか (・ ・。)??
大きいオクラって、確かにガシガシで食べれないですよね。。。
今年の夏は、雨、少なかったですか (。・ ・)??
コチラは、8月、月末に1日だけ降った記憶です・・・
ココのトコロは、よく降ってます~
by フサヲ (2016-09-15 09:03)
オクラはてんぷらでもそのまま刻んでも、おつゆに入れても
ネバトロ丼にしても美味しいですよね。
万能だと思います。
by まめ (2016-09-15 12:19)
フサヲさん・・・まるおくらは星形でなく角が丸いです。中の穴がハートなのよ!
今年は本当に8月雨が降らなかったですよ。こういうのも畑には困るんですよ!
by mutumin (2016-09-15 21:43)
まめさん・・・先日オクラのカレーを作ったんですけど、美味しかったです。
by mutumin (2016-09-15 21:44)
オクラを切って水の中に浸してネバネバを飲んでます
糖尿にいいとか?
by paulo (2016-09-16 07:08)
pauloさん・・・私も半分足を突っ込んでる、要注意だから、やってみようかな?
by mutumin (2016-09-16 08:16)