6月のランチ

　　　　　　　　　　

 

今月のランチ

 

 

 

あぁ・・・６月のランチを考えるのが遅くなってしまった。。。

 

日、月曜日とイベントがあったのと、畑仕事が手が回らないのと、ジャズフェスにまつわる

 

いろんな事に手を取られ、ランチのメニューも決まらず、準備が出来なかった。

 

お知らせを全然しないままだったので、本当は今日からの予定だったのを

 

間に合わず、明日からにして、やっと夕べ  メニューを決定した。

 

写真も取れず、いつも作るポスターも出来なかった(汗)

 

メニューがなくても、私たちを信じて、先月食べた後に予約して行く方もいるので、

 

新しい美味しいメニューでおもてなしをしなければという気持ちはいつもある。。。

 

一昨日の夕食は、ランチの試食のための白菜オンパレードだった。

 

 

 

ロール白菜のいろいろ・・・作り方、スープを変えて作ってみる。

 

ロール白菜を２個入っているがどちらも味が違うので、一皿で２つの試食。 

 

 

 

他に白菜で包んだお寿司と漬物。

 

 

 

この日の私の胃の中は白菜だらけ。。。

 

お寿司はいまいちだった。 

 

そしてやっと決定したのが、これ

 

 

 

他に今旬のコールラビや葉物野菜をふんだんに使った季節の野菜サラダ。

 

漬物はカラフル漬けと紅芯大根の甘酢漬け。 

 

 

 

コールラビを使ったので、その皮や葉っぱを使って、箸休めに唐辛子味噌炒め。 

 

 

普通は捨てる所も、無農薬なので全部食べ尽くします。

 

ヤーコンと肉をも少し入れて、 美味しいですよ～

 

 

 

スイーツは苺をふんだんに使った美味しいスイーツです。

 

ちょっと写真を撮ってないので、昨年のを拝借。。。

 

 

 

昨年と同じではなく、また昨年より進化していますよ～

 

この他に作りたてイチゴジャムを乗せた手作りクッキーも添えて、口の中はベリーベリー

 

美味しい苺をいっぱい使った苺のスイーツとクッキーとコーヒー

口の中が甘～いストロベリーで満たされ、幸せいっぱいな気持ち

 

つばが出て来るでしょう 

 

絶対得した気分になれるランチとスイーツです

 

 

 

電話で予約して食べに来てね

 

　　　　　　　　　　 

コメント 16

逆にさ、メニュー無い方が面白いかもね。おまかせ的な感じで(*≧∀≦*)
by pn (2016-06-10 18:17) 

出ました！
いちごのスイーツ！　ん？
去年のなの、、、
by paulo (2016-06-10 22:02) 

苺のスイーツ、いいなー
写真のよりパワーアップしているんだ
どんなのかな
by さる１号 (2016-06-10 23:42) 

電話します（笑）
by HOTCOOL (2016-06-11 04:08) 

pnさん・・・それは信用されてないとダメかもね。。。
by mutumin (2016-06-11 04:40) 

pauloさん・・・ごめんなさい！写真撮る時間がなかったんですよ！
by mutumin (2016-06-11 04:41) 

さる１号さん・・・クッキーが付く分、品がいい感じ！
by mutumin (2016-06-11 04:42) 

HOTCOOLさん・・・待ってます！(笑)
by mutumin (2016-06-11 04:43) 

私はピザの大盛を頂きたいです。美味しそうですね。^^;
by ソニックマイヅル (2016-06-11 06:09) 

そのうちにシェフの気まぐれランチ、っていうだけで写真無くても予約で一杯になるに違いない。
苺のスイーツ良いなー。
by 親知らず (2016-06-11 08:02) 

うぅ…予約してぇな～
今調べたらmutuminちゃんのお店まで片道633㎞。
飛ばせば片道7時間くれぇで行けるかな?。。。笑
by 銀四郎 (2016-06-11 08:03) 

お早うございます。
彩り豊かでどれも美味しそう〜 !　苺のスイーツにゴックン !!
by yakko (2016-06-11 09:13) 

ソニックマイヅルさん・・・食べさせたいなぁ～・・・
by mutumin (2016-06-11 20:04) 

銀四郎さん・・・待ってるよ！(笑)
by mutumin (2016-06-11 20:05) 

親知らずさん・・・苺のスイーツ、お客様にご満足頂きました。。。(にっこり)
by mutumin (2016-06-11 20:06) 

yakkoさん・・・美味しいですよ～！
by mutumin (2016-06-11 20:07)