最後のへしこでサラダ

　　　　　　　　　　

 

へしこは臭いその臭さが３回目になると、妙に香ばしい臭さに思えて来るのは不思議だ

 

二階で、パソコンをやっていたら、階下からへしこの匂いがして来た。。。

 

「今日の夕食はへしこかな」 と思ったら、へしこサラダが食卓にのっていた。

 

 

が、今回のサラダは、ドレッシングにへしこを入れ込んで、掛けて食べるタイプにしたらしい。

 

 

うん！これなら、しょっぱさが均等に行くかも・・・

 

美味しかった

 

 

 

次の日の朝には、残りのへしこで最後のサラダと蒸しパン。

 

 

あぁ・・・私はこの臭さに取りつかれたかも・・・(笑) 

 

　　　　　　　　　　 

コメント 18

記事と関係ないコメントで申し訳ございませんが
ランチ楽しみにしております(*^_^*)。
晴れるといいな～。
by 六条 (2016-02-24 19:36) 

匂い物はハマると癖になるよねー(^^♪
by pn (2016-02-24 20:34) 

へしことくさやはどっちが臭いのかな？
by paulo (2016-02-25 03:59) 

匂いフェチ＾＾
by HOTCOOL (2016-02-25 07:22) 

六条さん・・・あぁ・・・今日の朝、真っ白な世界になっています。
後２日なので様子を見て、多いようだったら無理しない方がいいかも・・・
日曜日もランチしてますし、火曜日から曇りマークなっています。
なんて、お天気は意地悪なんでしょう？
by mutumin (2016-02-25 07:27) 

発酵食品は、慣れると病みつきになるんですね。
by 親知らず (2016-02-25 07:43) 

pnさん・・・そうそう・・・臭い！だけど、美味しいのはたまんない！
by mutumin (2016-02-25 08:28) 

pauloさん・・・やっぱりくさやです。あれはまだ慣れない！というか。家の中では焼きたくない！
by mutumin (2016-02-25 08:29) 

HOTCOOL さん・・・匂いにはうるさいです！
by mutumin (2016-02-25 08:30) 

親知らずさん・・・そうなのかもね！
by mutumin (2016-02-25 08:31) 

おはようございます。へしこのサラダ、私も作ってみます。勉強になります。へしこは食べだすと中毒性がありまして、ご飯が止まらなくなります。私の地元では「ゆうさいくんへしこ」もあるんですよ。^^;
by ソニックマイヅル (2016-02-25 09:39) 

mutsuminさんならへしこ作れそうです。
by まめ (2016-02-25 12:14) 

こんにちは。
私は苦手かも・・・(-。-;)
by yakko (2016-02-25 12:46) 

ソニックマイヅルさん・・・美味しかったですから、サラダを作ってみてください。
by mutumin (2016-02-25 21:50) 

まめさん・・・頑張ればできるかなぁ～・・・
by mutumin (2016-02-25 21:51) 

yakkoさん・・・かなり臭いからねぇ・・・
by mutumin (2016-02-25 21:52) 

あ・・・そうなんだ、臭いんですね！？
by まほ (2016-03-19 02:27) 

まほさん・・・くさやほどではありませんが、結構な臭さです。
by mutumin (2016-03-19 03:58)