干し柿作り

　　　　　　　　　　

 

昨日さいたまの年上の友達から柿が送られて来ました。

 

自宅の柿かと思ったら、「頂いたけどあんまり食べないから干し柿作って」と・・・

 

さっそく主人が作って、干しています。

 

 

 

家の中からと外から・・・

 

 

朝には冷た～く冷した、とろっとした柿と程よい硬さの柿ををデザートに

 

 

甘～い 　美味し～い

 

 

　　　　　　　　　

コメント 20

ほど良い硬さがいーな♪
by pn (2015-11-09 05:53) 

干し柿って買うと以外と高いんですよね。
by HOTCOOL (2015-11-09 07:11) 

私も固い柿が好きです。
干し柿も家の中なら鳥対策も埃対策も安心ですねー。
by 親知らず (2015-11-09 07:23) 

オシャレですね〜(^^)♪
by s_29 (2015-11-09 07:33) 

同じカキでも牡蠣を好むまめですw
デザートとして子供たちには義父畑で勝手になる柿を出しますが
バクバク食べてます。
干し柿は作ったことがないんですよねぇ。
by まめ (2015-11-09 12:12) 

我が家では昔柿の木が何本もあって近所や職場で美味しいと
評判で郵便局からゆうパックの話しも来ました。
今は１本もありません。今では親友が干し柿を作って
食べ頃になると持ってきてくれます。食べるのは母親だけですが。
by 六条 (2015-11-09 13:40) 

こんにちは。ご主人は色んなものをお作りになられるんですね！私もいろんな事に挑戦したいです。^^;
by ソニックマイヅル (2015-11-09 17:19) 

ｐｎさん・・・そう！ほど良い硬さって、気候によりけりよね！
by mutumin (2015-11-09 18:37) 

ＨＯＴＣＯＯＬさん・・・だって、手間暇かかってますもん！
by mutumin (2015-11-09 18:38) 

親知らずさん・・・昨年もカラスにやられたからねぇ～
見てる天気の良い日は外に出してます！
by mutumin (2015-11-09 18:41) 

ｓ_29さん・・・有難うございます。
by mutumin (2015-11-09 18:42) 

まめさん・・・、干し柿、結構難しいんです。
干し柿をヨーグルトに入れると意外に美味しいんですよ！
by mutumin (2015-11-09 18:44) 

六条さん・・・わぁ～！その昔あった柿、食べてみたかったぁ～
by mutumin (2015-11-09 18:45) 

ソニックマイズルさん・・・有難うございます！まめな人なので、美味しく作ってくれるんですよ！
by mutumin (2015-11-09 18:46) 

干し柿ね！　私も作ったの。
もう２週間程経ったのでそろそろ食べごろかな？
by ラック (2015-11-10 00:03) 

ラックさん・・・干し柿にすると甘さが味が濃厚になり、美味しいですよね！
by mutumin (2015-11-10 04:58) 

これは美味しそう！
外が黒っぽい干し柿は作らないの？
by paulo (2015-11-10 10:39) 

pauloさん・・・これから少しずつ黒くなりますよ！
by mutumin (2015-11-10 14:17) 

干し柿が、のれんみたいできれいですね！

by まほ (2015-11-24 02:05) 

まほさん・・・美味しく出来ましたよ～！
by mutumin (2015-11-24 05:17)